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特徴 |
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シリーズ別特徴 |
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| フッ素コーティングが破損・剥離した場合は、弊社において再コーティングを承ります（有料）。 お気軽にご相談ください。 |
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鍋の中の水分が本体とフタの間に水の膜（ウォーター被膜）を作り、鍋の中を定温・定圧に保つことで、少量の水や油で調理する方法です。
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電気を熱源とするすべてのクッキングヒーターに対応することを定めたSG基準マーク。IHクッキングヒーターの性能を引き出し、しかも「製品安全協会」が定めた安全な製品としての厳しい条件を満たした製品だけにつけられるマークです。 フジノスは「製品安全協会」からその認定を受け登録工場となっています。 高い評価を受ける信頼の技術フジノスの高い技術力と開発力は広く認められ、全国の電力会社、大手家電メーカーとの共同で、業務用、家庭用のIHクッキングヒーター対応鍋の開発を行い、現在各電力会社、家電メーカー（パナソニック、三菱、日立、東芝、三洋）のIHクッキングヒーター推奨鍋として、全国で高く評価されています。 |
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蓋は陶器製。蓋は土鍋本来のイメージや機能を損なわないように陶器製を採用。加熱によりなるべく熱くなりにくい配慮をしました。 取手はステンレス鋳造製。土鍋の重量感を表現する為にステンレス鋳物で取手をデザイン。 | |||
底面を広く設計。土鍋風ステンレス「囲み鍋だんらん」はIHクッキングヒーター対応を考慮し、従来の土鍋の底面より径を大きくし、IHの機能性を最大限に引き出す工夫がされています。
あくまで土鍋らしく。本体表面は団欒の席にふさわしい暖かみのある創作的な仕上げで、内面もまた同時に清涼感あふれる仕上がりになっています。 |
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