若狭物産協会





< 水・米 >

  
< 梅・ドライフルーツ梅・梅果汁ゼリー・梅果汁あめ >

  

  

      
< 海産物 >

     【 鯖 缶 】       【 焼き魚ざんまい 】

        
< 杜仲茶 >


< サイダー各種 >





< 水・米 >


瓜割の水は湧き出し口に施設したパイプを通じて採水した源水を直接工場に引き込み、
衛生管理の万全な設備によって汲みたての美味しさをそのまま詰め込んでいます。

安全で健康的な清涼飲料としてそのまま飲用いただけるのはもちろん、旨み成分を引き出す力が強いため、
お茶・コーヒー・アルコール類の水割りにお使いいただくとより一層お楽しみいただけます。

また洗米時にご使用いただくことで米の水分吸収力が向上し、
いつものご飯がよりおいしく召し上がれますので、ぜひお試し下さい。


〜いにしえより伝わる森の神水「わかさ瓜割の水」〜


「わかさ瓜割の水 2L(6本入り)」

                      ご注文はこちらへ

「わかさ瓜割の水 500ml(24本入り)」 

                        ご注文はこちらへ





 「こしひかり瓜割名水米5kg」 

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  福井県の特別栽培認証を取り、安全安心はもちろん食味にこだわって 
  栽培しています。
  「瓜割の滝」水源の豊富できれいな水と豊かな自然環境、そして太陽の
  恵みと生産者の愛情が注ぎ込まれたお米です。




 「こしひかり5kg」と「瓜割名水(2L×3本)」セット 

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  名水百選の「瓜割の滝」から流れ込む水源と自然豊かな環境の中で育て
  られたこしひかりをご注文の都度、精米してお届けします。又、セットの水は、
  名水百選 瓜割の滝の源水を使用し、汲みたての美味しさをそのまま詰め
  こんでいます。
  洗米時に使用していただくことで、米の水分吸収力が高くいつものご飯が
  よりおいしく召し上がれます。


< 梅・ドライフルーツ梅・梅果汁ゼリー・梅果汁あめ >

「梅酒の梅400g(5袋/10袋/20袋)」 「ドライフルーツ梅 80g(5袋/12袋[1ケース])」 「くろ梅 100g(5袋/12袋[1ケース])」




「ドライフルーツ梅・くろ梅セット(5袋/ハーフケース)」 「梅果汁ゼリー(150g[8粒]×10袋/お得袋3つ)」 「梅果汁あめ(80g×10袋/お得袋3つ)」



「若狭町産の青梅(紅映梅)秀と優の混合 2L 2キロ/5キロ/10キロ」※ 



紅映(べにさし)梅は、実に赤み(紅)がさすことから、このような名前が
つけられています。
ほぼ福井県内でしか生産されておらず、なかなか出回ることがない品種です。
種が小さく肉厚なのと、うまみ成分の遊離アミノ酸が
他の品種に比べると多いのが特徴です。
自家製の梅干し、梅シロップ、梅酒づくりにいかがでしょう。


■商品名…若狭町産の青梅(紅映梅)
■内容量…秀と優の混合2L*2kg/5kg/10kg
■賞味期限…出荷日+7日
■保存方法…常温
【注意事項】
※到着後は高温多湿を避け、常温で保存いただいてけっこうですが、発送はクール便でお送りします。
※画像はイメージです。
※秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがあります。
※基本的に緑色の状態の青梅をお送りしますが、収穫された時点で多少熟しかかった実もあります。また、配送の途中でも熟することが進行します。
※大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。
※ご希望の内容量より多少多めに入れて発送しますが、配送途中に水分が蒸発するなどして、重さが減ることもあります。
※到着後はお早めに加工してお召し上がりください。時間が経つほど熟してきます。到着後すぐにご利用が無理な場合は、冷蔵庫で保管願います。熟する進行を遅らせることができます。


※6月上旬頃まで予約受付致します。6月中旬頃より順次発送します。
※農産物の為、出荷日が多少ずれ込む場合がございますので、何卒ご了承下さい。
※クール冷蔵便での発送となります。





紅映梅のフィナンシェ(8個入) 

福井県産の紅映梅を砂糖のみで半年以上漬け込んだものを1個につき1粒
使用しているフィナンシェ(種は入っていません)。
梅のうま味、酸味を凝縮した味わい深い洋菓子。
無地の段ボール箱に入れてのお届け。

■商品名…紅映梅のフィナンシェ(8個入)
■内容量…8個(個包装)
■原材料…梅グラッセドライフルーツ(福井県産)、卵、マーガリン(乳成分を含む)、小麦粉、砂糖、洋酒、水飴混合異性化液糖、アーモンドプードル、梅ペースト/香料、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(紅花黄、クチナシ、カラメル、カロテン)、増粘剤(キサンタン)、酸味料
■大きさ…W270×H140×D180 重量約0.5kg
■賞味期限…製造より90日
■保存方法…直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■栄養成分表示(1個当り)
エネルギー118kcal、たんぱく質1.5g、脂質6.0g、炭水化物14.6g、ナトリウム15.6mg(食塩相当量0.04g)
 
※2箱以上からのご注文となります。




< 海産物 >


焼き魚ざんまい5点セット(華) 

湯せんやレンジで手軽に焼き魚が楽しめるセット。

「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトに鯛、かれい、鯖などを
遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮。
化粧箱に入れてのお届け。


■商品名…焼き魚ざんまい5点セット(華)
■内容量…焼き若狭かれい塩味(40g前後)、小鯛姿焼き塩味(180g前後)、焼き紅サケ2ケ入塩味(75g前後)、焼鯖塩味(60g前後)、焼鯖しょうゆ味(60g前後)
■原材料
〇焼き若狭かれい塩味…若狭かれい(若狭湾産)、食塩
〇小鯛姿焼き塩味…鯛(国産)、食塩
〇焼き紅サケ2ケ入塩味…紅鮭(アメリカ産)、食塩 ※アレルギー表示…さけ
〇焼鯖塩味…サバ(ノルウェー産)、食塩 ※アレルギー表示…さば
〇焼鯖しょうゆ味…さば(ノルウェー産)、醤油、食塩 ※アレルギー表示…さば・小麦・大豆
■調理方法…各商品の裏面に記載
■賞味期限…製造より60日(要冷蔵)
■保存方法…常温



焼き魚ざんまい5点セット(若狭) 

湯せんやレンジで手軽に焼き魚が楽しめるセット。
のどぐろ、ぐじも入った高級版。

「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトに鯛、かれい、鯖などを
遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮。
化粧箱に入れてのお届け。


■商品名…焼き魚ざんまい5点セット(若狭)
■内容量…焼き若狭かれい塩味(120g前後)、小鯛姿焼き塩味(170g前後)、焼きのどぐろ塩味(170g前後)、焼きぐじ(140g前後)焼鯖塩味(60g前後)
■原材料
〇焼き若狭かれい塩味…かれい(ヤナギムシカレイ、国産)、食塩
〇小鯛姿焼き塩味…鯛(国産)、食塩
〇焼きのどぐろ塩味…のどぐろ(国産)、食塩
〇焼きぐじ…甘鯛(ぐじ)(国産)、食塩
〇焼鯖塩味…サバ(ノルウェー産)、食塩 ※アレルギー表示…さば
■調理方法…各商品の裏面に記載
■賞味期限…製造より60日(要冷蔵)
■保存方法…常温








「若狭の味付け鯖缶3種(醤油・生姜・唐辛子)3缶/6缶/12缶/24缶」 

                                            ご注文はこちらへ

北欧の冷たい海で育った肉厚の鯖を使用しています。
国産のサバよりも脂のノリが良く、口に入れた瞬間とろけるような食感。
臭みのもととなる内臓は全て手作業で取り除き、細かな内臓も全て取り除くことで
臭みのほとんどないサバ缶を生みだしています。
缶詰め作業をしてからも寝かせますので
サバの脂となじんだ醤油が よりまろやかになり深いコクの味わいになります。




 醤油 
関西風の本醸造醤油を使用して炊き上げ若狭の味付け、ちょっと甘いのが特徴。

 生姜 
コクがあり、生姜の香味が鯖全体に行渡り上品な味に仕上がっております。
生姜の香りが鯖の味を一層引き立てます。


 唐辛子 
旨辛です。お酒のアテにぴったり。

■商品名…若狭の味付け鯖缶3種
■内容量…180g/缶(3缶/6缶/12缶/24缶)
■賞味期限…製造より3年6ヶ月
■保存方法…常温


※内容量は3缶/6缶/12缶/24缶がございます。内容量をお選び下さい。



< 杜仲茶 >

杜仲茶 2g×20(ティーバッグ式) 

福井県高浜町産の杜仲の葉を使用のお茶。
手軽に飲めるティーバッグ式。
食中、就寝前などに。ノンカフェイン。
無地の段ボール箱に入れてのお届け。

 
■商品名…杜仲茶 2g×20(ティーバッグ式)
■内容量…2g×20
■原材料…杜仲葉(福井県高浜町)
■大きさ…W270×H140×D180 重量約0.5kg
■賞味期限…製造より1年
■保存方法…直射日光や高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。

※3袋以上からのご注文となります。



< サイダー各種 >


ウメラルサイダー(梅サイダー)(12本/24本) 福井の地サイダー 4種12本セット BENIサイダー(梅サイダー) 24本



<会社概要>

社名:NPO法人 若狭物産協会
住所:福井県見方上中郡若狭町兼田1-30-2
商品表示責任者-----NPO法人 若狭物産協会

 ご注文に関してのご注意 

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