オフィス トランセット


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岐阜県東濃地方の「はちのこ」を食べる
食文化をテーマにしたお菓子
「HEBO」。

今までにないはちのこの食べ方をお楽しみ下さい。



▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
HEBO プレーン

HEBO ソルト

HEBO プレーン & ソルト



HEBOシリーズ

HEBOとは
ヘボは、クロスズメバチ・シダクロスズメバチというスズメバチの仲間で、体長1cmほどの黒と白の縞模様をしています。愛知県尾張三河地方北部〜岐阜県東濃地方の方言の言い方です。
全国各地の里山から山中にかけて生息していて、以前は全国的に食べられてきましたが、現在はとくに中部地方 山間部で盛んです。
目印 をつけて追いかける 「ヘボ追い」で地中の巣を探したあと、小さな巣を巣箱で大きく育て、秋に取り出して煮付けたり、塩炒めにしたり、さらに混ぜごはん、五平餅、寿司などごちそうとして食べられています。


HEBO プレーン HEBO ソルト HEBO プレーン & ソルト


<会社概要>

社名:オフィス トランセット
住所:愛知県小牧市小牧2374-603
商品表示責任者-----オフィス トランセット

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