米 五




大本山永平寺御用達 味噌の米五「薄塩みそ漬け/しょうが 5個」   「薄塩みそ漬け/しょうが 5個」 


■内容量…110g×5個
■賞味期限…お届け後30日保証
■保存方法…開封後は冷蔵庫で保管し7日程度で食べてください 

※実際の商品の賞味期限がこの日数より長い場合もございますので、お手元に届きましたらご確認の上お召し上がりください。






生きた味噌は桶の息吹を感じる味噌です。

  「馬鹿ばやし味噌 1kg 袋入」 

馬鹿ばやしとは、福井市の火産霊神社で毎年5月24日に演じられる囃子です。馬鹿ばやしの由来は、朝倉氏の御用商人大米屋多田善四郎(米五の先祖)が面を奉納し、伝わったといわれ、昭和37年には福井県指定無形文化財に指定され、県内はもとより全国に知られるようになりました。

馬鹿ばやしにちなんだこの味噌は、北海道大粒大豆を使用し、国産米こうじを1.5倍とふんだんにつかった天然醸造の無添加生味噌で、創業150年を記念して造り始めたものです。風味豊かに、熟成桶の状態をそのままに生きている味噌を桶から直接、手詰めにした米こうじ味噌です。

馬鹿ばやし味噌は1年に2回仕込みを行い、夏と冬にご賞味頂けるように提供致しております。


    <<味噌の情報 >>
・北海道大豆、福井県産米使用
・大豆に対する米麹の割合は1.5倍
・塩分11.9%のまろやかなお味噌です


■内容量…1kg
■賞味期限…製造日より3ヶ月
■保存方法…直射日光をさけ常温で保存

※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保管をお勧めします。
※6月下旬から9月末まではクール冷蔵便での発送となります。





※画像は、20食入りのものです。




※画像は、40食入りのものです。
「フリーズドライ越前おみそ汁(20食セット/40食セット)」 


忙しい朝もラクラク!お湯をそそいですぐ完成!

美味しくお召し上がりいただくために、風味や栄養価をそのまま生かせる「フリーズドライ製法」で作っております。
より美味しくなった、風味豊かなおみそ汁を是非ご賞味下さい。

より美味しくなった、風味豊かなおみそ汁を是非ご賞味下さい。

わかめ・ねぎ…ぷりぷりっ!国産わかめを味わうおみそ汁の原点
かきたまご…ふんわりかきたまごで楽しむ新鮮な卵の風味
ごま・野菜…香ばしいごまと小松菜、キャベツ、かぼちゃ等、ヘルシーな野菜の味 揚げなす…じゅわーっと揚げたなすの旨味、なす紫の美味

「フリーズドライ」とは生きたままの味噌を-30℃で凍結させ、真空の状態で乾燥させて作ります。熱を一切加えていないため、風味も栄養価も生きた味噌そのまま。だから風味が違うのです。

■内容量
20食セット…わかめ・ねぎ 8.2g、かきたまご 9.9g、揚げなす 11.2g、ごま・野菜 11.4g 各5食
40食セット…わかめ・ねぎ 8.2g、かきたまご 9.9g、揚げなす 11.2g、ごま・野菜 11.4g 各10食
■賞味期限…1年
■保存方法…直射日光を避け、常温で保存してください。

※内容量は20食セット/40食セットがございます。内容量をお選び下さい。



<会社概要>

社名:株式会社米五(こめご)
住所:福井県福井市春山2丁目15-26
商品表示責任者-----株式会社米五


 ご注文に関してのご注意 

「 味噌の米五 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



ご注文はこちらから ⇒ 百選横丁/人気ご当地調味料・みそ/味噌の米五


百選横丁でのお支払い方法は
「クレジットカード決済」・「銀行振込」・「後払い決済」・「代金引換」の4種類となっております。





  北陸の隠れた銘品・特産品や美味しいものを紹介します。