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富山ざんまい（３本入） ■内容量…ホタルイカ沖漬160g、いか黒作り180g、ばい貝うま煮180g ■原材料 ホタルイカ沖漬…ほたるいか(富山湾産)、醤油、酒、食塩、みりん いか黒作り…するめいか(国産)、いか墨、食塩、黒糖、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、デキストリン、香料 ばい貝うま煮…ばい貝(国産)、砂糖、醤油、水飴、みりん、調味料(アミノ酸) ■賞味期限 ホタルイカ沖漬…冷蔵1週間、冷凍2ヶ月 いか黒作り…冷蔵1ヶ月 ばい貝うま煮…冷蔵1ヶ月 ■保存方法…要冷蔵5℃以下、長期保存の場合は要冷凍 ※クール冷凍便での発送となります。 ご注文はこちらへ |
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ホタルイカ沖漬、いか黒作り、ばい貝うま煮など、弊店自慢の味三品を箱詰めにしました。 |
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甘汐するめ（大5枚） ご注文はこちらへ ■内容量：大5枚 ※するめいかの漁獲量・季節等により内容量が変わることがあります。 ■賞味期限：冷凍1ヶ月 ※クール冷凍便での発送となります。 |
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するめいかを開き内蔵を出し身を開いて30分塩水につけ、4〜5時間太陽で干す。 |
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