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北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。
1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けています。

ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとするために厳選した味わいが
HARRY CRANESです。
ウイスキーのお供にふさわしい逸品や
北陸・富山ならではの他では味わえないPRECIOUSの数々をどうぞお愉しみください。

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▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
「ハリークレインズジャーキー」

「ウイスキー香る干柿アイスギフト」

「アイスクリーム&シャーベット【薪の音×ハリークレインズ】コラボギフト」

HARRY CRANES「サクラマススモーク」

HARRY CRANES「スモークナッツ with 能登塩」
HARRY CRANES「富山ビーフジャーキー」

HARRY CRANES「白えびスモーク ウイスキーバジル」

HARRY CRANES「ウイスキーケーキ」

HARRY CRANES「ウイスキーに漬けた大人のレーズン」



「ハリークレインズジャーキー」 「ハリークレインズジャーキー」 

富山市にある「メツゲライ・イケダ」特製のビーフジャーキー。サンシャインウイスキーの熟成樽をスモークの材料に使用しました。ウイスキーの香りを贅沢にまとい、しっとりとした甘みのあるビーフジャーキーです。

和牛とウイスキーの
コラボで生まれた香りと味わい

和牛特有の鼻をくすぐる香り、肉のうまみをダイレクトに感じる濃厚な味わい。ほどよく脂を含んだ和牛モモ肉をしっとりやわらかなジャーキーに仕上げ、ウイスキー樽のチップで燻製しました。牛脂とウイスキー、それぞれが持つ甘さがとけ合ったアロマが、赤身肉のコクをさらに印象深いものにしてくれます。噛むほどに広がる凝縮した和牛のおいしさを楽しんでください。

■商品名…ハリークレインズジャーキー
■内容量…50g
■賞味期限…2週間
■保存方法…冷蔵


※クール冷蔵便での発送となります。
※2個以上からのご注文となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



「ウイスキー香る干柿アイスギフト」 

ウイスキーの香り漂う高級なアイスクリーム。
富山県南砺市特産の干柿・あんぽ柿をサンシャインウイスキーに漬け、深い味わいのキャラメルアイスと、濃厚なチーズアイスに混ぜ込みました。果実の甘味と強めのお酒をコラボさせた繊細な大人の味。
自分へのご褒美にどうぞ。


HARRY'S × 薪の音
薪の音(まきのおと)
一日3組限定でもてなすオーベルジュ。合掌造りで知られる世界遺産、五箇山にほど近い里山で日常を離れ何もない贅沢な時間がすごせます。館主自ら育てた野菜や季節の味覚、地元ならではの食材をふんだんに使った里山流創作フレンチも多くの人の心をつかんで離さないこの宿の魅力の一つです。


■商品名…ウイスキー香る干柿アイスギフト
■内容量
「ウイスキーにつけた干柿アイス」…100ml×3個
「あんぽ柿とウイスキーのチーズアイス」…100ml×3個
■アレルギー表示…乳、卵
■賞味期限…美味しく楽しんでいただくために、お手元にお届けした日より、概ね1か月以内にご賞味ください。
■保存方法…<要冷凍>−18℃以下で保存


※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



「アイスクリーム&シャーベット【薪の音×ハリークレインズ】コラボギフト」 


富山県南砺市にある里山のオーベルジュ「薪の音」がプロデュースしたアイスクリーム。バラエティある味が楽しめます。

○あんぽ柿とウイスキーのチーズアイス  1個 
富山県南砺市特産「あんぽ干」サンシャインウイスキーに漬け、濃厚なチーズアイスに混ぜ込みました。繊細な大人の味。

○ラム酒に漬けた干柿のアイス  1個 
富山県南砺市の特産品「富山干柿」を贅沢に使用。ラム酒の香りが口の中にひろがります。第1回地場もん国民大賞「銅賞」を獲得しました。

○青梅と大吟醸のシャーベット  1個 
地元の大吟醸酒と酒粕、自家製青梅を使用した爽やかな味わい。

○赤ワインで煮たずいきと、こだわりショコラ 1個 
フランスヴァローナ社のショコラを赤ワインで煮たずいき(サトイモの茎)の特質を生かし、濃厚な口どけがお楽しみ頂けます。

○ウイスキーに漬けた干柿のアイス 2個 
若鶴酒造「サンシャインウイスキー」に漬けた干柿のアイス。ウイスキーに漬けた上品な干柿の味が口の中に広がります。


■商品名…アイスクリーム&シャーベット【薪の音×ハリークレインズ】コラボギフト
■内容量…100ml×6個
■アレルギー表示…乳、卵、大豆
■賞味期限…美味しく楽しんでいただくために、お手元にお届けした日より、概ね1か月以内にご賞味ください。
■保存方法…<要冷凍>−18℃以下で保存


※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。




HARRY CRANES「サクラマススモーク」 


富山県射水市産養殖サクラマスをサンシャインウイスキー入りのソミュール液で漬け込み、地元魚津加積地方の「林檎」チップを用いてスモークし、しっとりと柔らかく、ほのかな甘みとさっぱりとした余韻が残る味わいに仕上げました。

■商品名…サクラマススモーク
■内容量…40g
■賞味期限…冷凍90日、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください
■保存方法…要冷凍(-18°以下)


※クール冷凍便での発送となります。
※2個以上からのご注文となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。





HARRY CRANES「スモーク3個セット(ナッツ/幻魚)」 


【スモークナッツ with 能登塩】
独自の製法でスモークしたナッツに能登の塩をまぶした
潮の香り漂うスモークナッツ

5種類のナッツを桜のチップを使い温燻製法で丁寧に燻しました。カリッとした食感にスモークの奥深い芳醇な香りが広がります。 ウイスキーとのペアリングを意識して、仕上げに海水のみで作られた「能登塩」をまぶし、味に深みを加え、潮の香りが感じられる他では味わえないミックスナッツに仕上げました。 香ばしいナッツからほのかに漂う潮の香りをお楽しみください。

■商品名…スモークナッツ with 能登塩
■内容量…70g
■アレルギー表示…小麦、乳、落花生、カシューナッツ、大豆
■賞味期限…120日
■保存方法…常温



【Smoked 幻魚】
素材本来の旨味が凝縮されたクセになる味わい
金沢港で水揚げされた北陸の珍味“幻魚”を干すことで本来の旨を引出し、丸ごと召し上がれるよう桜のチップでじっくりとスモークしました。
パリッとした食感にスモークの香ばしいさが噛むほどに広がり、見た目とは裏腹にクセになる逸品です。


■商品名…Smoked 幻魚
■内容量…15g
■賞味期限…120日
■保存方法…直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
 


※「スモークナッツ with 能登塩」、「Smoked幻魚」の2種より、お好きな組み合わせで 3個をお選びください。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



HARRY CRANES「富山ビーフジャーキー」 


サシが多く、
きめ細かな舌触りが自慢の富山県産牛

立山連峰の懐に抱かれ、豊かな自然ときれいな水に恵まれた富山。自然の恵みと、生産者の愛情をたっぷりと受けて育てられた牛は、脂身は濃厚で甘く、なめらかな舌触りと豊かな風味が自慢の牛肉です。
そのなかでも栄養価が高く、赤身が多いトップサイドと呼ばれる「うちもも肉」を使用し、薫り高くスッキリとしたジャーキーに仕上げました。
じゅわっと広がる脂身の旨味の富山ビーフジャーキー、こだわりの味をお楽しみください。


知る人ぞ知る“富山の牛”
富山県産牛は主に、生肉として富山県内で出荷・販売されており、加工肉としてはほとんど扱われていないことから、まだまだ限られた原材料であり、だからこその希少性がある牛肉です。新鮮な海の幸、良質な米に加え、富山の自然が育てる新たな魅力の「富山の牛」をどうぞお楽しみ下さい。


■商品名…富山ビーフジャーキー
■内容量…25g
■原材料…牛肉(富山県産)、還元水あめ、植物油脂、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、発色剤(亜鉛酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
■賞味期限…120日
■保存方法…直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
■栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 389kcal、たんぱく質 50.6g、脂質 15.8g、炭水化物 11.0g、食塩相当量 3.6g
(この表示値は目安です)


※クール冷蔵便での発送となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



HARRY CRANES「白えびスモーク ウイスキーバジル」 

富山湾で水揚げされた白海老を若鶴酒造製造の「サンシャインウイスキー」とバジルを加えたソミュール液で漬け込み、富山県魚津市加積地方の「林檎」のチップを用いてスモークしました。バジルの豊かな風味が白海老の甘みや香ばしさを引き立てます。

■商品名…白えびスモーク ウイスキーバジル
■内容量…10g
■原材料…白えび(富山県産)、食塩、砂糖、ウイスキー、にんにく(国産)、バジル、ローリエ、ディル、ホワイトペッパー、(一部にえびを含む)
■賞味期限…60日
■保存方法…直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。
■栄養成分表示(推定値)100g当り
エネルギー 247kcal、たんぱく質 47.0g、脂質 6.4g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 2.79g

 
※当製造工場ではえび・かに・小麦・乳を含む製品を製造しております。 


※クール冷蔵便での発送となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



HARRY CRANES「ウイスキーケーキ」 

歴史ある富山生まれのウイスキーと
“ちどりたまご”を使ったウイスキーケーキ

パティシエがひとつひとつ心を込めて丁寧に焼き上げたウイスキーケーキです。
ウイスキーがケーキ全体に浸み込むまで約14日間かけて十分に熟成させ、これまでにない柔らかくしっとりとした口当たりのケーキに仕上げました。時間が経つにつれ芳醇なウイスキーの香りが広がり、まろやかさが増して優美な味わいとなるウイスキーケーキをお楽しみください。


地元酒造の酒粕を飼料として生まれた「ちどりたまご」を使用
「ちどりたまご」は、純国産の鶏“もみじ”に飼料として生酒粕と富山県産米を給与して生まれた「たまご」です。生酒粕を食べることから、酔漢がおぼつかない足取りで歩くさまの「千鳥足」にちなんで名付けられました。生の酒粕を与えることで酸味が抑えられ、黄身の旨味とコクが強く感じられる卵です。  
   


■商品名…ウイスキーケーキ
■内容量…1本
■原材料…鶏卵(富山県産)、砂糖、小麦粉、ウイスキー、マーガリン、ショートニング、水飴/乳化剤、膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■賞味期限…180日
■保存方法…直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
 開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 360kcal、たんぱく質 5.5g、脂質 15.1g、炭水化物 144.8g、食塩相当量 0.1g  

※当製品にはアルコール分が100g当たり、2.6g含まれております。 車を運転される場合や20歳未満の方、妊産婦や授乳期の方、アルコールに敏感な方は摂取をご遠慮ください。  
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。


HARRY CRANES「ウイスキーに漬けた大人のレーズン」 

香り高い大人のためのレーズン
ブドウ本来の酸味や香りを味わえるサルタナレーズンを、「サンシャインウイスキー」やシナモンをブレンドしたシロップに浸し、しっとり柔らかく仕上げました。香り高い大人のためのレーズンです。ウイスキー等洋酒のおともに、またお菓子作りなどにもおすすめします。芳醇なウイスキーを吸ったレーズンの風味がじんわり口の中で広がります。


■商品名…ウイスキーに漬けた大人のレーズン
■内容量…130g
■原材料…レーズン(トルコ産)、砂糖、水飴、ウイスキー(富山県産)、シナモン、グローブス
■賞味期限…300日
■保存方法…直射日光・高温多湿を避けて保管
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 176kcal、たんぱく質 3.4g、脂質 0.8g、炭水化物 38.7g、食塩相当量 0.0g(推定値)


※当製品製造工場では乳成分・小麦・えび・かにを含む製品を製造しています
※開封後はお早めにお召し上がりください
※本製品のアルコール分1%未満

※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。
※2個以上からのご注文となります。



<会社概要>

社名:GRN株式会社
住所:富山県高岡市内島3550番地
商品表示責任者-----GRN株式会社


 ご注文に関してのご注意 

「 HARRY CRANES(ハリークレインズ) 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



ご注文はこちらから ⇒ 百選横丁ホーム/地域絞込/富山特産/特産品「HARRY CRANES(ハリークレインズ)」


百選横丁でのお支払い方法は
「クレジットカード決済」・「銀行振込」・「後払い決済」・「代金引換」の4種類となっております。



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