1910年に創業した銀盤酒造は、
北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な自然環境の中で、
太古の時代に酒が湧き出たと伝えられる荻生村に創業しました。

3,000m級の山々に降り積もった雪が
花崗岩層を約10年かけて通り抜け濾過された
清らかな水「黒部川扇状地湧水群(名水百選)」の軟水を
仕込水として使用しております。





地 酒



銀盤酒造「銀盤 特別純米 生貯蔵酒 720ml×2本/1.8L (箱なし)」 


<夏季限定>
富山県産『富の香』を使用。淡麗でスッキリとしたキレの良い酒を生み出します。
香り高い後味は、全身を駆け抜けるような爽快感です。


〇飲用温度…冷・常温
〇相性のよい料理…白身のお刺身、押し寿司、天ぷら 等


■商品名…銀盤 特別純米 生貯蔵酒
■内容量…720ml×2本/1.8L
■原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)
■アルコール度数…16度
■原料米…富の香(とみのかおり)
■精米歩合…60%
■日本酒度(参考値)…+1
■酸度(参考値)…1.45
■仕込水…黒部扇状地湧水群(軟水)
■保存方法…冷暗所

※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。
※720ml×2本と1.8Lがございます。内容量をお選び下さい。
※数量限定の季節商品です。無くなり次第終了となります。



※数量限定※
ひやおろし/しぼりたて


※季節商品※
銀盤 純米大吟醸ひやおろし 720ml(箱無し)
※季節商品※
銀盤 特別純米ひやおろし
(720ml/1.8L)(箱無し)
銀盤 純米吟醸しぼりたて
生原酒(720ML×2本/1.8L)
銀盤 純米大吟醸
富の香しぼりたて 生原酒
(720ML×2本)」



銀盤 限定生貯蔵 播州50 720ml(箱なし)/1800ml(箱なし) 


山田錦と名水百選の黒部川扇状地涌水郡の水で醸し出した山田錦の特性が生かされた味わい深いコクのあるお酒。

剣岳の眼下に広がる雄大な自然と銀盤の酒造りが見事に融合した生貯蔵酒をご堪能下さい。



■商品名…銀盤 限定生貯蔵 播州50
■内容量…720ml(箱なし)/1800ml(箱なし)
■保管方法…常温
■アルコール度数…15%
■原料米…米(国産)、米こうじ(国産米)
■精米歩合…50%
■日本酒度…+3
■酸度…1.5

※720ml(箱なし)、1800ml(箱なし)をご用意いたしました。ご希望の商品をお選びください。
※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。



「銀盤 超特選 米の芯」 「特別本醸造 剱岳」 「特別純米 剱岳」



「純米吟醸 剱岳」 「純米大吟醸 越中50」 「純米大吟醸 備前50」



「純米大吟醸 播州50」 「米焼酎25度 黒部 900ml(箱なし)×2本」 「堀川 15年貯蔵 720ml(白) 化粧箱入」



「堀川 25年貯蔵 720ml(黒) 桐箱入」 「超特選 米の芯 300ml 3本入セット」 「純米大吟醸 原酒 米の芯」



「能作×米の芯 純米大吟醸
原酒 特別セット」
「銀盤 蔵元ボトル缶セット
720ml×3本入」
「剱岳三種 厳選セット
 720ml×3本入」
「純米大吟醸 飲み比べセット
 720ml 3本入」



酒 粕 あ め

銀盤酒造「銀盤 酒粕あめ(5袋入/10袋入)」 「銀盤 酒粕あめ(5袋入/10袋入)」 

銀盤酒造特製「酒粕あめ」は、黒部川伏流水仕込みで醸された酒造りから生まれる質の高い酒粕で作った飴です。
アルコールは入っておりませんので安心してお召し上がり下さい。


■商品名…銀盤 酒粕あめ
■内容量…140g/袋(5袋入/10袋入)
■原材料…水飴、砂糖、酒粕、植物油脂、加糖練乳、コンスターチ、乳化剤(大豆由来)、酸化でん粉、香料
■賞味期限…1年
■保存方法…常温

※5袋入と10袋入がございます。ご希望商品をお選びください。


<会社概要>

社名:銀盤酒造株式会社
住所:富山県黒部市荻生4853-3
商品表示責任者-----銀盤酒造株式会社


 ご注文に関してのご注意 

「 銀盤/酒粕あめ 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



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