富山おでん「贈答用おでんセット」
   ※配送地域限定商品(関東・近畿地区まで)

価格:3,800円(税込)
紅ずわい蟹や甘エビ等の魚介類、木耳、人参、牛蒡等の山野菜、
その他卵、春雨等の食材と“くずし”と呼ばれるかまぼこのすり身の
コンビネーションを生かした美味おでん種です。
かに面、巣ごもり、矢車麩、えび巻、野菜いなり、かに玉いなり、
牛蒡巻き、平揚、かに玉、かに爪、三色串・・・
 
美味しいおでんの作り方は、大きめの鍋に汁はたっぷり、
味は薄めに大根、卵、コンニャクはあらかじめ下煮やあく抜きを。

味のしみ込みにくいものから順に・・・煮立ったら練り物など加え、
蓋を取り弱火でコトコト沸騰させず、煮過ぎず、いたわる心でじっくり見守る・・・

             “おでん、できましたよ”

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