富山ねるものコーポレーション

ご注文は、百選横丁/水産加工品/富山ねるものコーポレーション


富山ねるものコーポレーションは高岡フードパーク内にあります。

工場のすぐ近くには清流「庄川」が流れています。美味しい水が豊富な場所にあるので、
工場では全て庄川の伏流水を使用しています。

この水が富山ねるものコーポレーションの美味しさの秘密の一つなのです。




▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
ピンクちびたい 10個入り


磯の香り うに巻入り 並10本詰め合わせ


職人の技 巻き蒲鉾

全てを塩梅する天日塩
巻き蒲鉾は、付け包丁を使い一本ずつ巻いて
形を造り上げます。

細工蒲鉾などの細かい細工をするには
小さな付け包丁を、
大きな蒲鉾の形を造る時には大きな付け包丁と、
蒲鉾の大きさや細工などに合わせて
付け包丁を使い分けます。

このように全ての蒲鉾を一つ一つ職人の手で
作り出しています。
職人の技 細工蒲鉾

石臼にて丹念に練る


石臼にて魚を練ります。
蒲鉾の上品な歯応え、口当たりの滑らかさや風味、そして魚本来の旨味を出すため
職人が季節や時候での微妙なさじ加減で丹念に練り上げます。
そして全てを塩梅する天日塩。この塩の一振りが味の決め手。
富山ねるものコーポレーションの蒲鉾は、
魚の持つ上品ですっきりとした旨味を味わえるように薄味に仕上げています。





富山ねるものコーポレーション:手のひらよりも小さい可愛いピンクの鯛蒲鉾「ピンクちびたい 10個入り」

富山ねるものコーポレーション:手のひらよりも小さい可愛いピンクの鯛蒲鉾「ピンクちびたい 10個入り」
ピンクちびたい 10個入り 


ピンクちびたい
結婚式で、新郎新婦が列席者をお見送りする際に配ったり、
ちょっとしたお祝い等に最適。
手のひらよりも小さい可愛いピンク鯛蒲鉾です。
お決まりのアイテムじゃ物足りない方におススメの商品です。

■内容量…10個入り
■原材料…魚肉(たら・ぐち・飛魚)、でん粉、本みりん、食塩、清酒、魚介エキス、昆布エキス、着色料[桃色(赤3、赤106)黒色に(イ力墨) ※原材料の一部にいかを含む


※商品は真空パックした状態で、1個ずつラッピングして発送致します。
※賞味期限の目安は、真空パックした状態で冷蔵庫に保管した場合は、12日間程度です。
(6〜9月の夏季の間は、7日間程度となります。)
生ものですので、商品到着後はすぐに冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。




富山ねるものコーポレーション:ご祝儀 ご贈答に最適「磯の香り うに巻入り 並10本詰め合わせ」 「磯の香り うに巻入り 並10本詰め合わせ」  


磯の香り うに巻入り 並10本詰め合わせ

磯の香り豊かな「うに巻」と、富山名産の「赤巻」「昆布巻」が各2本。
大葉が乗ったシソ風味に、他2種類の味わいの「やわらか」い蒲鉾が4枚入った並10本詰め合わせ。ご祝儀・ご贈答に最適です。

■内容量…並135g×10本入り(うに巻・赤巻・昆布巻・やわらか)
■原材料
…魚肉(たら・ぐち・飛魚)、でん粉、毘布、本みりん、食塩、清酒、魚介エキス、昆布エキス、しそ、うに、着色料(力口チノイド色素)





※クール冷蔵便での発送となります。

●ご注文頂いてから商品を製造しますので、お届けに1週間ほどかかる場合がございます。
●お歳暮時期(12月10日〜12月23日)は大変混雑しますので、受注日より5〜7日後着になります。
なるべくお早めにご注文をお願い致します。




<会社概要>

社名:株式会社富山ねるものコーポレーション
住所:富山県高岡市二塚199-16
商品表示責任者-----株式会社富山ねるものコーポレーション


 ご注文に関してのご注意 

「 富山ねるものコーポレーション 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



ご注文はこちらから ⇒ 百選横丁/水産加工品/富山ねるものコーポレーション


百選横丁でのお支払い方法は
「クレジットカード決済」・「銀行振込」・「後払い決済」・「代金引換」の4種類となっております。



北陸のグルメ・産地直送のご当地グルメのお取り寄せ・通販は百選横丁 北陸の隠れた銘品・特産品や美味しいものを紹介します。