銘品市場　福井県　鳥浜酒造　梅だけの天然クエン酸果汁飲料「若狭紅映わかさの梅」

鳥浜酒造

大正9年、当時はその生計を漁業と農業に頼りきっていた時代に、
米の需要開発、地元のお酒の創造を目的として、
初代小堀彦五郎を中心に50名以上の株主たちの協力の元、
鳥浜酒造は生まれました。

3代目の時代は簡易上水道の敷設による生活環境の向上と
地域住民の暮らしの中に根付いた取組を行ってまいりました。

現在、若狭町の特産品の福井梅の新たな需要を願い、
梅の液化による新たな特産品の開発にも力を注いでおります。

梅だけの天然クエン酸果汁飲料

　　梅だけの天然クエン酸果汁飲料「若狭紅映わかさの梅」　

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一、若狭の人々に守り育てられた「紅映梅」
原料は栽培の手間がかかりますが種が小さく果肉が厚い香り豊かな若狭の梅「紅映梅(べにさしうめ)」で、ほぼ100%が福井県内で栽培されています。
二、何も足さず何も引かずまるごと
完熟した「紅映梅」の果肉と果皮を丸ごと使い、1滴の水も加えず、独自の酵素分解技術で作り上げた梅だけの天然クエン酸果汁(無塩)です。
三、食べる梅から飲む梅へ
「紅映梅」の大粒梅干し53個分の天然クエン酸をはじめ有用成分を含み、水やお酒で割って飲むだけでこれらの成分を手軽に摂取できます。

【お召し上がりかた】
1日の目安 25cc～50cc(大粒梅干し4個分)を数回に分けて、水やお好みの飲料で割って召しあがって頂くことが望まれます。浮遊物や沈殿がみられることがありますが、品質には変わりありませんので、軽く振ってお召し上がり下さい。

＜会社概要＞

社名：鳥浜酒造株式会社
住所：福井県三方土中郡若狭町鳥浜59-30
商品表示責任者-----鳥浜酒造株式会社

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