株式会社 千歳

 <会社概要>

社名:株式会社 千 歳
住所:富山県富山市鵯島2-887
商品表示責任者-----株式会社千歳


ご注文は、百選横丁/千歳/鱒寿し
URL:http://www.hyakuyoko.com/
 




ますのすしは、春祭りや婚礼などめでたいときには必ず作られ、
一般家庭でも「おふくろの味」として伝承されてきましたが、
現在は家庭で作られることはありません。

お店によって「甘い」「酢がよく効いている」「塩辛い」など
持味の違った自慢の味を競っていますが、
“鱒寿し本舗 千歳”は秘伝としての味をかたくなに守り、
伝統のますのすし作りに誇りを持っている、ますのすし専門のお店です。

 



【千歳】 ますのすし 1段
  千 歳 ますのすし 1 段 

  

  厳選された素材である鱒とお米の淡白な味わいと、笹による
  ピンク・白・緑のコントラストが鮮やかな富山名産「ますのすし」です。






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【千歳】 ますのすし 2段
  千 歳 ますのすし 2段



  富山県産100%のコシヒカリと選び抜いた桜鱒だけを使い、すべて
  手作りで仕上げています。脂ののった鱒の切り身を表と裏の両面
  にした贅沢な逸品。「珍しくて美味い!」とご好評を頂いております。




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