芝 寿 し


〜金沢に伝わる祭り鮨を笹で包んだ逸品〜

金沢では、各家庭で作った押し寿しをお互い分け合うことを
「祭りを届ける」と呼んだものです。

この「祭り鮨」の伝統を受け継ぐのが笹寿しです。





◆ 瑞々しい笹の葉に包んだ金沢の伝統をどうぞお召し上がり下さい。 ◆

使用する魚は、笹寿しに合うものを厳選して使用しています。
また、笹の葉は天然の熊笹を使用しています。
香りが高く、防腐力に優れた笹の葉を二枚ずつ重ねて包む。
そのひとつひとつが手作業で行われています。

◆ ALとは ◆
「AL」とはエージレスパックの略称で、脱酸素剤の入った包装を指します。
このエージレスパックは外気を遮断し商品の腐敗やカビの発生、変色などを防止し、食品の風味を保っております。



芝寿し「笹寿し10ヶ入り AL」金沢に伝わる祭り鮨を笹で包んだ逸品
  「笹寿し10ヶ入り AL」                   ご注文はこちらへ
     価格:1,000円(税込)


■主な原材料…米、鮭、鯛、鯖、レモン、昆布、木の芽、醸造酢、砂糖、食塩、調味料/アミノ酸等
■大きさ/重量…W 10cm H 31cm D 7cm  0.7kg
■梱包後の大きさ/重量…W 39cm H 28cm D 110cm 0.9kg
■賞味期限…2日
■保存方法…常温




芝寿し「三味笹寿し10ヶ入り AL」金沢に伝わる祭り鮨を笹で包んだ逸品
  「三味笹寿し10ヶ入り AL」              ご注文はこちらへ
     価格:1,042円(税込)

■主な原材料…米、鮭、鯛、鯖、レモン、昆布、木の芽、醸造酢
       砂糖、食塩、調味料/アミノ酸等
■大きさ/重量…W 10cm H 31cm D 7cm  0.7kg
■梱包後の大きさ/重量…W 39cm H 28cm D 110cm 0.9kg
■賞味期限…2日
■保存方法…常温





4個以上からのご注文となります。

6月〜9月クール冷蔵便での発送となります。

※この商品は品質上、製造日の翌日配達となります。

翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。
  ただし午前中配達をお断りする場合がございます。


※北海道、東北エリア、中国エリア、四国エリア、九州エリア、沖縄県
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  配達をお断りさせていただいております。

<会社概要>
社名:石川県金沢市保古3丁目183-2
住所:株式会社 芝寿し

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「 芝寿し 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



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