五 月 ヶ 瀬 


百選横丁/福井の銘菓・お菓子/五月ヶ瀬煎餅



常に人と人の間で。
おいしさの源である「素材」にこだわり、「技」と「品質管理」を磨き続けることで、
ほっと安らぐ日本人好みの繊細な味を創り出しています。

これからも、お客さまの「おいしいね」のために、
この福井の地で、人と人との心を繋ぐお菓子作りを続けていきます。


▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
「五月ヶ瀬煎餅」

「メイシャローズ」

「愛ai 4個入」

「五月ヶ瀬セレクション」

「a noeu d 〜結〜(アヌー) 8個入」






五月ヶ瀬 「五月ヶ瀬煎餅」 石釜で焼き閉めたハードタイプのクッキー
「五月ヶ瀬煎餅」  

「おもてなし」の心が育んだ福井を代表するお菓子。

世界中で最も権威ある品評会モンドセレクションにおいて、最高位のグランドゴールドメダルを連続受賞。
ピーナッツ、卵、砂糖、小麦粉を一枚一枚石焼きで焼き上げたハードナッツクッキーです。
越前土産として人気商品です。

石窯を使って、一枚一枚焼型でじっくりと焼き上げ、材料の風味を生かし、
まろやかな風味と香ばしさを醸し出しています。
煎餅と落花生の美味しさのハーモニーをおたのしみください。


五月ヶ瀬煎餅を焼き上げるのは、炎がうずまく石窯。
石窯の遠赤外線効果で、ピーナッツの良質な油脂がじわじわと生地に染み出し、
こんがりと香ばしい、独特の焼き上がりとなります。


五月ヶ瀬煎餅の味の要となるピーナッツはうまみが凝縮された小粒の一級品だけを
選りすぐって、使用。小麦粉、砂糖、マーガリンなど基本となる材料も良質素材を選び抜いています。



■商品名…五月ヶ瀬煎餅
■内容量…16枚入/21枚入/32枚入
■原材料…小麦粉、砂糖、ピーナッツ、マーガリン、卵、食塩、トレハロース、膨張剤、香料、着色料(カロテン)、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
■賞味期限…常温で4ヶ月

※16枚入、21枚入、32枚入からお選びください。





五月ヶ瀬 「メイシャローズ」 モンドセレクション受賞ハードナッツクッキー

「メイシャローズ」 

モンドセレクションにおいて、グランドゴールドメダルを受賞。

五月ヶ瀬煎餅よりも軽い食感とナッツの風味が香ばしいクッキーです。
“新しいモノの創造”をコンセプトに作り上げた軽い食感とナッツの風味が香ばしいハードナッツクッキー。
ピーナッツやココナッツ、カシューナッツ、アーモンドなどを生地の中に包み込んで焼き上げました。
ナッツたちが心和む至福の時をもたらしてくれます。

ピーナッツ・アーモンド・ココナッツ・クルミ・カシューナッツ・ヘーゼルナッツ等
6種類を生地の中に包み込み焼き上げました。
彩り豊かなナッツの風味が心和むハードナッツクッキーです。

■商品名…メイシャローズ
■内容量…20枚入/30枚入

※20枚入、30枚入からお選びください。


五月ヶ瀬 「メイシャローズ」 モンドセレクション受賞ハードナッツクッキー



五月ヶ瀬:チョコレートサンドクッキー「愛ai 4個入」五月ヶ瀬:チョコレートサンドクッキー「愛ai 4個入」

「愛ai 4個入」 

「人と人の間に愛が続きますように・・・」
という想いを込めたクッキー。

愛(ai) サクッと焼き上げた
プレーンココア
2色のクッキーで、
ミルクホワイト
チョコレート
をサンドしています。

2種類の味が“融合”するおいしさをお楽しみください。

■商品名…愛ai
■内容量…4個入
■原材料…小麦粉、ホワイトチョコレート(ココアバター、全粉乳、砂糖、乳糖(乳成分を含む))、ミルクチョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳、カカオマス、クリームパウダー(乳成分を含む))、グラニュー糖、卵、マーガリン(食用精製加工油脂、食用動物油脂、食塩)、牛乳、アーモンド、ココアパウダー、準チョコレート(ココアパウダー、植物油脂、乳脂肪、全粉乳(乳成分を含む))、食塩、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)
■賞味期限…製造日より90日
■保存方法…直射日光・高温多湿を避け、なるべく冷暗所で保存して下さい。。


※3箱以上からのご注文となります。





五月ヶ瀬「五月ヶ瀬セレクション」
「五月ヶ瀬セレクション」 

ご好評いただいております五月ヶ瀬のお菓子を詰め合わせにしました。
人気の味がいろいろ楽しめるうれしいセットです。


■商品名…五月ヶ瀬セレクション
■内容量…五月ヶ瀬煎餅6枚、メイシャローズ10枚(ココナッツ・ピーナッツ各3枚、カシューナッツ・アーモンド各2枚)、
■原材料
[五月ヶ瀬煎餅]小麦粉、砂糖、ピーナッツ、マーガリン、卵、食塩、トレハロース、膨張剤、香料、着色料(カロテン)、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
[メイシャローズ]
ココナッツ、落花生、アーモンド、カシューナッツ、小麦粉、砂糖、卵、マーガリン(食用精製加工油脂、食用植物油脂、塩、醗酵バター、乳等を主原料とする食品、脱脂粉乳、乳清ミネラル、脱脂濃縮乳(乳成分を含む))、ショートニング(食用精製加工油脂)、準チョコレート(ココアパウダー、植物油脂、乳脂肪、全粉乳(乳成分を含む))、バター/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カラメル、カロテン)、香料(乳由来)、乳化防止剤(V.E)、pH調整剤
■賞味期限…製造日より120日
■保存方法…直射日光・高温多湿をお避け下さい。



五月ヶ瀬:人と人とのご縁を繋ぐお菓子であるように「a noeu d 〜結〜(アヌー) 8個入」五月ヶ瀬:人と人とのご縁を繋ぐお菓子であるように「a noeu d 〜結〜(アヌー) 8個入」 「a noeu d 〜結〜(アヌー) 8個入」 

いつも人と人とのご縁を繋ぐお菓子であるようにと名付けました。
パイ生地の中にクッキー生地をサンドして焼き上げたお菓子です。
ラム酒の香りとサクサクとした食感をお楽しみください。

■商品名…a noeu d〜結〜(アヌー)
■内容量…8個入
■原材料…小麦粉、マーガリン、砂糖、バター、卵、ラム酒、食塩、コーンスターチ、膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、カロテノイド色素
(原材料の一部に大豆を含む)
■賞味期限…製造日より90日
■保存方法…直射日光・高温多湿はお避け下さい。


※2箱以上からのご注文となります。



<会社概要>

社名:株式会社五月ヶ瀬
住所:福井県坂井市丸岡町舟寄9-1
商品表示責任者-----株式会社五月ヶ瀬


 ご注文に関してのご注意 

「 五月ヶ瀬煎餅 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



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「クレジットカード決済」・「銀行振込」・「後払い決済」・「代金引換」の4種類となっております。



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