| 1982年創業以来、いかの加工品を主力商品とし、食の安心安全を第一にした商品作りを心掛けています。 特に、地元志賀町の伝統食「もみいか(丸干しいか)」は、昔ながらのこだわりの製法を大切に守りながら作っています。 |
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| 「丸干しいか500g」 「いかづくし」 |
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「丸干しいか500g」 魚醤に漬け込んだいかを手でもみほぐしてから干仕上げる製法から地元では「もみいか」と呼ばれています。 味が浸み込み柔らかく仕上がる昔ながらの製法を守り続けているのが当店のこだわりです。能登の伝統と自然の味をご賞味ください。 ■商品名…丸干しいか ■内容量…500g ■原材料…するめいか、食塩、砂糖、魚醤(いかを含む) ■大きさ…W19.5×H3.3×D33.0(cm)、重量0.6kg ■賞味期限…冷蔵30日 冷凍60日 ■保存方法…要冷凍(−18℃以下で保存) 栄養成分表示(丸干しいか100g当り) □エネルギー…301kcal □たんぱく質…54.9g □脂質…4.4g □炭水化物…10.5g □ナトリウム…1300mg □食塩相当量…3.3g ※この表示値は、目安です。 ※クール冷凍便での発送となります。 ※商品のお届けには1週間ほどかかる場合がございます。何卒ご了承ください。 ※A4より少し大きめの箱に、胴身15〜20cm前後の烏賊が足を折り曲げた状態で8〜12枚入ります。自然の水産物でございますため大きさに多少のバラつきがあり、枚数も変わってまいりますことをご了承願います。 |
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「いかづくし」 いかをメインにした商品を製造する当店が、自信を持ってお勧めできる品々を詰め合せました。 昔ながらの製法で作る「丸干しいか」、能登の伝統イシリに漬け込んだ「するめいか開きイシリ漬」、ほたるいかを一つずつ並べて干す「干しほたるいか」、オリジナル調味液に漬け込んだ「ほたるいか沖作り」の4品。どれも手作り。 ぜひご賞味ください。 ■商品名…いかづくし ■内容量…丸干しいか 120g、干しほたるいか 50g、するめいか開きイシリ漬 1枚(100g以上)、ほたるいか沖作り 120g ■原材料 [丸干しいか] するめいか、食塩、砂糖、魚醤(いかを含む) [干しほたるいか] ほたるいか、食塩、魚醤(いかを含む) [するめいか開きイシリ漬] するめいか(国産)、調味液(水飴、米発酵調味料、醤油、食塩、蛋白加水分解物、魚介エキス)、(一部にいか、小麦、大豆を含む) [ほたるいか沖作り] ほたるいか(国産)、調味液(水飴、米発酵調味料、醤油、食塩、蛋白加水分解物、魚介エキス)、(一部にいか、小麦、大豆を含む) ■大きさ…W21.0×H8.0×D29.0(cm)、重量0.55kg ■賞味期限 丸丸干しいか・干しほたるいか・するめいか開きイシリ漬：冷蔵30日・冷凍60日 ほたるいか沖作り：冷蔵3日・冷凍60日 ■保存方法…要冷凍(−18℃以下で保存) ■保存方法…要冷凍(−18℃以下で保存)
※クール冷凍便での発送となります。 ※商品のお届けには1週間ほどかかる場合がございます。何卒ご了承ください。 |
| ＜会社概要＞ 社名：株式会社 西海水産 住所：石川県羽咋郡志賀町西海千ノ浦ヲ11番地 商品表示責任者-----株式会社 西海水産 |
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