奥飛騨ガーデンホテル焼岳

北アルプスの伏流水で 育つ国産キャビア

フード アクション ニッポンアワード2010 プロダクト部門入賞 　「奥飛騨キャビア」　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご注文はこちらへ フードアクションニッポンアワードは日本の食糧自給率を上げるため、未来の子供たちに素晴らしい食物を残していくために農林水産省が立ち上げた事業です。 国産にこだわった商品及び事業を賞するもので日本全国から約2500件の応募があり350件が受賞いたしました。 奥飛騨キャビアは、塩分を控えめにし本来の味をお楽しみいただけます。 ■主な原材料…チョウザメ卵、食塩 ■内容量…15g ■賞味期限…出荷日より90日間、解凍後は3日以内 ■保存方法…-15℃以下で保存 ※クール冷凍便での発送となります。 　　　　　　　　〜奥飛騨キャビアを使ったレシピ〜 −奥飛騨キャビア− ゆで卵のみじん切り、玉ねぎのみじん切り、パセリとキャビアを混ぜフランスパン又はクラッカーの上にのせてお召し上がりください。お好みでサワークリーム、クリームチーズを付けてお召し上がりください。 −キャビア茶漬け− ごはんの上にキャビアをのせます。 熱い緑茶または出し汁をかけてお召し上がりください。 塩で味を調節してください。

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