お お い

その昔、おおい町は朝廷の台所として、豊かな山海の幸を京の都に届けていたそうです。
現在、おおい町でも梅やきのこ、海の幸など自然の味覚がいっぱいです。
おおい:第5回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「福井梅かすてら」  おおい:クセになる深い味「へしこ風味ポテトチップス」 おおい:ふくいのおいしい水おおい町の天然水「滝水ひめ」
おおい:錦賞しいたけ 栽培キット「お〜い しいたけ」 ※季節商品※ おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」


▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
● 第5回福井県優良観光土産品新商品部門賞「福井梅かすてら」

● へしこ風味ポテトチップス3袋セット

● おおい町の天然水「滝水(たきみ)ひめ」

● 「お〜い しいたけ」 ※季節商品※

● 第4回福井県優良観光土産品新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」





おおい:第5回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「福井梅かすてら」10切 おおい:クセになる深い味「へしこ風味ポテトチップス」3袋セット おおい:ふくいのおいしい水おおい町の天然水「滝水ひめ」
第5回福井県優良観光土産品
新商品部門賞

「福井梅かすてら」
へしこ風味ポテトチップス
3袋セット
おおい町の天然水
「滝水(たきみ)ひめ」





おおい:錦賞しいたけ 栽培キット「お〜い しいたけ」 ※季節商品※ おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」
「お〜い しいたけ」 ※季節商品※ 第4回福井県優良観光土産品
新商品部門賞

「鯖へしこ茶漬け」






第5回福井県優良観光土産品 新商品部門賞

  おおい:「福井梅かすてら」10切  

  おおい:「福井梅かすてら」10切×2箱  

  おおい:「福井梅かすてら」10切×3箱  



日本茶、紅茶、コーヒーなどいろいろなお茶うけでお楽しみください。

福井梅かすてらで使う「完熟梅ピューレ」は、旨み成分のアミノ酸が豊富と言われる福井梅を、熟れるまで木成りで待ってからネットで収穫し、皮ごとすりつぶしてピューレ状にしたものです。
その完熟梅ピューレを使い、ほのかな香りが楽しめるカステラを焼き上げました。
時間がたっても、ザラメ糖が微妙に溶けてしっとり感が長続きします。
また、生クリームをのせれば梅の風味が一層引き立ちます。







おおい:クセになる深い味「へしこ風味ポテトチップス」3袋セット ミネラル豊富な天然塩を使用

  「へしこ風味ポテトチップス」3袋セット 


じゃがいもは国産のものを使用し、昔ながらのかまど揚げで、
じっくりていねいに直火で釜揚げしました。歯ざわり豊かで、じゃがいも本来の風味が引き立つ素朴で懐かしい味に仕上げました。
もちろん、化学調味料は一切使っておりません。
このへしこ風味チップスはへしこパウダーが別に付いていてポテトチップスとミックスしてシャカシャカするとポテトの風味がへしこ風の海鮮の香りがついて美味さがアップ。
しかも普通のポテトチップスではなく、かまど揚げで揚げてあるのでカリカリの食感もすごいです。

へしこ独特の風味が、ビールのおともにも最適です。
是非、一度ご賞味ください。






硬度109、PH8・4 ナチュラルミネラルウオーター「滝水姫(たきみひめ)」

硬度109、PH8・4 ナチュラルミネラルウオーター「滝水姫(たきみひめ)」
硬度109、PH8・4 ナチュラルミネラルウオーター

 おおい町の天然水「滝水(たきみ)ひめ」2L×6本入  


 おおい町の天然水「滝水(たきみ)ひめ」500ml×24本入  


「滝水ひめ」の特徴
「滝水ひめ」には、カルシウムの他、
その吸収を助けるマグネシウムが多く含まれています。
日本の水としては比較的硬度の高い中硬水(硬度約109)。
一般的に湯上りやスポーツ後のミネラル補給などにおすすめできます。
また、PHが8.4(中性は7.0)と高めの弱アルカリ性です。
一般的に弱アルカリ性の水は無理なく体内に吸収されると言われています。
言わば天然のアルカリイオンウォーターとも言える「滝水ひめ」は、
お子様からご年配の方までおすすめできる、体ににやさしいお水です。



おおい:錦賞しいたけ 栽培キット「お〜い しいたけ」 ※季節商品※

おおい:錦賞しいたけ 栽培キット「お〜い しいたけ」 ※季節商品※
錦賞しいたけ 栽培キット

 「お〜い しいたけ」 ※季節商品※ 


育てる喜びを味わえる栽培キットです。

しいたけを、ご家庭で簡単に栽培・収穫できる商品が、錦賞しいたけ「お〜いしいたけ」です。
育てる楽しさや収穫の喜びが味わえるので、生きた教材として子供たちにも人気があります。

「お〜いしいたけ」の上手な育て方
錦賞しいたけを上手に育てるには、直射日光に直接当たらない室内で、10℃〜20℃程度で管理してください。
また、菌床の表面が乾燥しない様に、1日1回以上霧吹き等で散水してください。
すると1週間前後で収穫出来るほどまで成長します。

(6月〜9月は気温が高く、しいたけが発生しにくいため、販売を休止させていただきます。)
※低気温時期10月〜5月までの季節商品です。





おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」
第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞

 「鯖へしこ茶漬け」10袋入 


福井のスローフード「へしこ」をいつでも気軽に味わえるように
日本の代表的ファーストフードお茶漬けに仕上げました。

「若狭おおい 鯖へしこ茶漬け」って?
若狭が誇る特産品「へしこ」を「たくさんの人にもっと気軽に味わってもらいたい。」と独自のドライ製法で加工し、だしや具材を加えてお茶漬に仕上げた体にやさしい、日本で初めての企画商品です。

口の中いっぱいに広がるへしこの旨みを、是非お試しください!
使用しているへしこは、地元の漁協婦人部加工部「たまてばこ」が作った化学調味料無添加のへしこを使用しています。


若狭おおい 鯖へしこ茶漬けは、全国観光土産品連盟推奨商品です。
また、特別に「全国観光土産品連盟会長努力賞」を受賞致しました。





<会社概要>

社名:株式会社おおい
住所:福井県大飯郡おおい町成和第2合1-1
商品表示責任者-----株式会社おおい


 ご注文に関してのご注意 

「 おおい/福井梅カステラ・滝水ひめ・鯖へしこ茶漬 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



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