小 形 米 菓


百選横丁/福井の銘菓・お菓子/小形米菓・おかき



雪どけの清らかな水で育む、全国でも有数の米どころ福井県。

小形米菓では県内産のもち米を使用し、
おかきの生地づくりから焼き上げまでの製造と販売を行っています。

昭和2年創業。
昔ながらのおかきづくりの製法にこだわり、
お米本来の味を活かした飽きのこない味わいが自慢です。

製造を行っている福井本店で販売いたしております。


▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
●「越前おかき詰合せセット 6種詰合せ」

●「越前 薄切り生かきもち+厚切り生かきもちセット」

●「越前ひなあられセット/雛あられ5個 手作りひしもち2個セット」




色々な味が楽しめる「越前おかき詰合せセット 6種詰合せ」小形米菓色々な味が楽しめる「越前おかき詰合せセット 6種詰合せ」小形米菓 色々な味が楽しめる

  「越前おかき詰合せセット 6種詰合せ」 


おかきの原料となるもち米の味をしっかりと味わっていただけるよう
仕込みから出来上がりまで時間と手間をかけ製造
ピリッと辛い大人のおかきからほんのり甘いお子様向けまで
6種の味の詰合せです


【 セット内容 】
中角サラダ…サラダ味のさっぱりしたお味
海老海苔サラダ…海老の風味が香ばしいサラダ味のあられ
砂糖つらら…子供たちに大人気、粗目と醤油でしあげました
浅草巻…パリッとした海苔でお醤油味のあられを包みました
一味あられ…ぴりりと辛い、ビールにも合います
豆入り半月…大豆の風味が香ばしいあられ、ふんわり柔らかめ

■賞味期限…3ヶ月



自分で作るかきもち 2個セットでどうぞ「越前 薄切り生かきもち+厚切り生かきもちセット」小形米菓 自分で作るかきもち

  「越前 薄切り生かきもち+厚切り生かきもちセット」 


薄くスライスした餅を一枚一枚手作業で並べて乾燥させました。
食べ方はあれこれ!自分流アレンジが出来ます
食べ方のご説明書つきです


■商品名…越前 薄切り生かきもち+厚切り生かきもちセット
■内容量…230g ■賞味期限…3ヶ月
■原材料…もち米(国内産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、昆布、食塩、青のり、ごま



桃の節句には美味しい雛あられとひしもちで「越前ひなあられセット/雛あられ5個 手作りひしもち2個セット」小形米菓 ※季節商品※桃の節句には美味しい雛あられとひしもちで「越前ひなあられセット/雛あられ5個 手作りひしもち2個セット」小形米菓 ※季節商品※ 桃の節句には美味しい雛あられと
ひしもちでお祝いしましょう


「越前ひなあられセット/雛あられ5個 手作りひしもち2個セット」


越前のひなあられは、もち米で出来ています。
お子様にも安全な材料で手作りで製造されています。
安心してお召し上がりいただけます。


関東のひなあられは、お米をそのままの形で膨らませてお砂糖で甘く味付け、食紅でピンクや緑にしたものが主流です。

このあられは、江戸時代からあった、お米を「ボン!」と爆発させて膨らませる「爆米」からつくられたそうです。
すなわち、うるち米が原料です。 一方関西のひなあられの原料はもち米です。

直径1cmくらいのあられに、醤油や海老、青海苔などのいろいろな味が混ざったものを現在「ひなあられ」としています。


■商品名…越前ひなあられセット
■内容量…ひなあられ92g、ひしもち145g
■主な原材料…もち米/福井県産、よもぎ、着色料/赤3、赤106
■賞味期限…4ヶ月 ※1月末から3月3日までの季節商品です。



<会社概要>

社名:株式会社小形米菓
住所:福井県福井市定正町1201
商品表示責任者-----株式会社小形米菓


 ご注文に関してのご注意 

「 小形米菓・越前ひなあられ・おかき 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



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「クレジットカード決済」・「銀行振込」・「後払い決済」・「代金引換」の4種類となっております。



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