小浜中央青果


百選横丁/小浜中央青果/若狭モノシリーズ・メシダネ

百選横丁/産地直送:福井特産品/谷田部ネギ


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柑なんば 100g入り

豚みそ 100g入り

鯖こうじ 100g入り

3点セット 〜柑なんば・豚みそ・鯖こうじ〜
※季節商品※
「福井伝統野菜」谷田部ネギ 約1.5kg



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柑なんば 150g入り






「メシダネ」柑なんば 100g入り 〜獅子ゆずと唐辛子〜

「メシダネ」
柑なんば 100g入り 〜獅子ゆずと唐辛子〜


今までにない新しい美味しさ
「ピリからの柚子みそ」という新しい調味料です。


若狭地区では昔から唐辛子の事を「なんば」と言います。そのなんばと、柑橘系の「獅子ゆず」を絶妙なブレンドで合わせた万能調味料です。

<料理例>
みそ汁、麺類、鍋物、ドレッシング、焼肉のたれ

■商品名…「メシダネ」柑なんば
■内容量…100g ■原材料…獅子柚子、米麹、唐辛子、砂糖、塩
■賞味期限…6ヶ月 ■保存方法…常温で保存。開封後は要冷蔵。

※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。
※3本以上からのご注文となります。
「メシダネ」豚みそ 100g入り 〜福井ポークと大葉味噌〜

「メシダネ」
豚みそ 100g入り 〜福井ポークと大葉味噌〜


福井ポークをふんだんに使用した「豚みそ」
ご飯のおともに最適です。


福井ポークをふんだんに使用し、大葉と大豆を赤味噌でミックスした「豚みそ」はお肉の旨みがぎゅっと詰まってご飯にぴったりです。

<料理例>
炒め物、田楽、野菜のディップ、納豆に合わせる

■商品名…「メシダネ」豚みそ
■内容量…100g ■原材料…豚、味噌、大豆、砂糖、大葉、酒、みりん
■賞味期限…3ヶ月 ■保存方法…常温で保存。開封後は要冷蔵。

※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。
※2本以上からのご注文となります。
「メシダネ」鯖こうじ 100g入り 〜麹と高級魚醤〜


「メシダネ」
鯖こうじ 100g入り 〜麹と高級魚醤〜


福井県立大学との共同開発商品

福井県立大学との共同開発による魚から作った醤油「魚醤(ぎょうしょう)」と麹をブレンドしました。ちょっとしたクセがやみつきになります。

<料理例>
モロきゅう、ふろふき大根、おろし和え、冷奴

■商品名…「メシダネ」鯖こうじ
■内容量…100g ■原材料…鯖魚醤、米麹、塩、唐辛子
■賞味期限…3ヶ月 ■保存方法…常温で保存。開封後は要冷蔵。

※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。
※3本以上からのご注文となります。
「メシダネ」3点セット 〜柑なんば・豚みそ・鯖こうじ〜

「メシダネ」
3点セット 〜柑なんば・豚みそ・鯖こうじ〜




■商品名…「メシダネ」3点セット
■内容量…100g×3本(柑なんば、豚みそ、鯖こうじ)、特製スプン 1本
■原材料
 【柑なんば】獅子柚子、米麹、唐辛子、砂糖、塩
 【豚みそ】豚、味噌、大豆、砂糖、大葉、酒、みりん
 【鯖こうじ】鯖魚醤、米麹、塩、唐辛子
■賞味期限…3ヶ月 (「柑なんば」は6ヶ月)
■保存方法…常温で保存。開封後は要冷蔵。

※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。





「若狭モノシリーズ」柑なんば 150g入り 〜ピリからの柚子みそ〜



「若狭モノシリーズ」柑なんば 150g入り 〜ピリからの柚子みそ〜

今までにない新しい美味しさ
「ピリからの柚子みそ」という新しい調味料です。


若狭地区では昔から唐辛子の事を「なんば」と言います。そのなんばと、柑橘系の「獅子ゆず」を絶妙なブレンドで合わせた万能調味料です。

<料理例>
みそ汁、麺類、鍋物、ドレッシング、焼肉のたれ

■商品名…「若狭モノシリーズ」柑なんば
■内容量…150g ■原材料…獅子柚子、米麹、唐辛子、砂糖、塩
■賞味期限…6ヶ月 ■保存方法…常温で保存。開封後は要冷蔵。

※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。

※3本以上からのご注文となります。






「福井伝統野菜」谷田部ネギ 約1.5kg ※季節商品※




「福井伝統野菜」谷田部ネギ 約1.5kg ※季節商品※

福井伝統野菜「谷田部ねぎ」
曲がった根元と甘みが特徴。


小浜市の谷田部地区で栽培されている、「谷田部ねぎ」。
昔から小浜の冬場の料理には欠かせない食材であり、曲がった根元と甘みが特徴です。
通常のねぎは播種から収穫まで同じ場所で栽培するが、「谷田部ねぎ」は2度植え替えを行います。2度目に斜めに植えることで、根元は釣針状に曲がり、土に埋まっている部分がよりやわらかく甘くなります。


■商品名…谷田部ネギ
■内容量…約1.5kg■賞味期限…お早めにお召し上がりください。
■保存方法…要冷蔵。10℃以下で保存してください。

※クール冷蔵便での発送となります。
※1月から3月中旬までの季節商品です。




<会社概要>

社名:小浜中央青果株式会社
住所:福井県小浜市川崎2丁目5番地3
商品表示責任者-----小浜中央青果株式会社


 ご注文に関してのご注意 

「 小浜中央青果 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



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