| ちよっとかわいい、「このわた」「くちこ」ミニビンサイズ（各40ｇ）です |
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| 本場、能登の厳選されたなまこからとれる良質の腸の塩辛です。 |
このわたよりも更に少量しかとれないなまこの卵巣の塩辛です。 |
このわた 40ｇ
販売価格：1,350円（税別）
内容量：40ｇ
賞味期限：冷蔵３日・冷凍6ヶ月
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生くちこ 40ｇ
販売価格：1,600円（税別）
内容量：40ｇ
賞味期限：冷蔵３日・冷凍6ヶ月 |
丁寧な手仕事ならではの味わいと香りをお楽しみください。
保存料は一切使用せず、少量の天然塩だけで仕上げました。
酒の肴に、温かいご飯にオススメの逸品です！
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保存料は一切使用せず、少量の天然塩だけで仕上げました。
ほんのりとした甘さと磯の香りが口の中に広がります。
冷酒との相性は抜群です！ |
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このわた・生くちこのミニビンサイズの詰め合わせです
このわた40ｇ 生くちこ40ｇ セット
販売価格：3,050円（税別）
賞味期限：冷蔵３日・冷凍６ヶ月
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| 日本の三大珍味、このわた（なまこの腸）より、更に少量しか採れないなまこの卵巣を丹念に麻縄に掛けて干しました。 |
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干しくちこ
干しくちこ 10ｇ
販売価格：1,500円（税別）
内容量：10ｇ×１枚
賞味期限：冷蔵６ヶ月・冷凍１年
干しくちこ 24ｇ
販売価格：4,500円（税別）
内容量：24ｇ×１枚
賞味期限：冷蔵６ヶ月・冷凍１年
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掛けた姿が三味線のバチの形に似ていることからバチコとも呼ばれ、厳選されたくちこで作る鮮やかな輝きはまさに海の宝石です。
丁寧な手仕事で仕上げられた製造元ならではの自慢の逸品です。
そのまま食べても美味しいですが、かる〜く炙るとさらに風味豊かに召し上がれます。
熱燗やお吸い物に小さな短冊状に切った干しくちこを浮かべてもおいしいですよ！ |
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