ほたるいか甘露煮

甘露煮の欠点の匂いと固さを 一味唐辛子の使用と当社独特の「ある工夫」により解消しました。

110g 1,050円(消費税50円
別途クール便代150円が加算されます
ほたるいか辛し明太作り

シャキとした口当たりと アッサリとした風味の後の明太の辛みがおいしい おつな辛口の一品です。

180g 1,050円(消費税50円
別途クール便代150円が加算されます
ほたるいか黒作り

真イカの墨を和えた、「ほたるいかの究極の塩辛」がこの黒作りです。

180g 1,050円(消費税50円
別途クール便代150円が加算されます

ほたるいか寿作り

個性的なコクのある味わい。身の部分が美味しく召上がれる、酸味を活かした本格的なグルメ派向けの製品です。

180g 1,050円(消費税50円
別途クール便代150円が加算されます
ほたるいか赤作り

「もっと日持ちさせたい」と思い ほたるいかの肝臓を使って、苦心の末、ようやく味付けに成功した塩辛です。

180g 1,050円(消費税50円
別途クール便代150円が加算されます
ほたるいか

「沖にいるままの姿で残したい」という思いが、実を結んだ逸品です。日本酒かみりんで、洗うようにして食せば、いっそう生の刺し身に近い味わいが楽しめます。

180g 1,050円(消費税50円)
別途クール便代150円が加算されます

ほたるいか海生味

ほたるいかを一年中味わうためにできました。富山湾の幸を生きたままの歯ごたえで・・・。
レモンやすだちを添えると味がいっそう引き立ちます。

180g 1,575円(消費税75円)
別途クール便代150円が加算されます
ほたるいか浜焼

ほたるいかを味付けしカラっと焼きあげてありますので、大変こうばしく、また柔らかく仕上げてあります。

110g 1,050円(消費税50円
別途クール便代150円が加算されます