にしん糠漬 袋入
厳選された北海道身欠にしんを丹精に漬けた逸品
価格:472円(税込)
大きさ:W14×H28×D0.7cm
重量:約0.2kg

北海道産の身欠にしんを水漬して良く洗浄し、ぬかに適当の食塩を混ぜ、糀と少々の唐辛子を入れて約1年間漬込み熟成させました。ぬか付きのまま焼いて適当に切りお召し上がりになるか、ぬかを落とし細く切り甘酢につけてお召し上がり下さい。あつあつご飯に最適です。


ふぐ(平)糠漬 袋入
ふぐ(福)を食べて満プクに!
価格:735円(税込)
大きさ:W14×H28×D0.8cm
重量:約0.15kg

柔らかめに仕上げてあります。ぬかを取り去り(手か包丁の背を使う)適当にスライスするか、ぬかの付いたままサッと火にあててスライスしてお召し上がり下さい。辛く感じるようでしたら、レモン又は甘酢を少量落としてお召し上がりになれば、お酒の肴・ビールの友としても最適です。食欲不振の時でもご飯が進みます。ぜひ、一度ご賞味下さい。