| ホタルイカ沖漬 | ホタルイカを生きたまま 醤油に漬け込みました | 小島屋／富山県 | ||
| ほたるいか黒作り | ひたるいかのイカ墨塩辛です | 小島屋／富山県 | ||
| いか黒作り | イカ墨を使った絶品の塩辛です | 小島屋／富山県 | ||
| ばい貝うま煮 | 新鮮なばい貝を柔らかく煮込みました | 小島屋／富山県 | ||
| 甘汐するめ | 肉厚で柔らかい するめいかの生干しです | 小島屋／富山県 | ||
| みりん干詰合 | 富山県氷見のみりん干し詰め合わせ | 小島屋／富山県 | ||
| 地物干物詰合 | 富山湾の地物の魚を干物にしました | 小島屋／富山県 | ||
| いなだスライス | 富山湾で獲れた鰤の天日干し ６月〜８月までの季節商品 |
小島屋／富山県 | ||
| ほたるいか甘露煮 | ホタルイカをみりんと醤油でじっくりと炊き上げました | 小島屋／富山県 | ||
| 富山湾 鰤の雪中漬 | 寒鰤を雪中味噌に漬け込みました | 五万石／富山県 | ||
| 富山湾 刺し身昆布〆 | 富山湾で獲れた魚介類の昆布〆のお刺し身です | 五万石／富山県 | ||
| 越中味の系譜 | 海の幸の詰め合わせ | 五万石／富山県 | ||
| かまぼこ | 日本海で獲れた新鮮な魚と立山連邦からの伏流水で練り上げた蒲鉾 | 梅かま／富山県 | ||
| 越前がに | 冬の味覚 王様越前がに（11月〜3月：限定販売） | 田島魚問屋／福井県 | ||
| 若狭かれい一夜干し | 日本海 若狭の海で獲れた若狭かれいの一夜干 | 田島魚問屋／福井県 | ||
| 甘えび | 上品な甘味と とろけるような舌ざわりをお楽しみください | 田島魚問屋／福井県 | ||
| 赤かれい一夜干し | 日本海の荒波で育った 赤がれいの一夜干 | 田島魚問屋／福井県 | ||
| 一夜干し甘塩するめ | 肉厚でソフトなするめ お酒のお供に最適 | 田島魚問屋／福井県 | ||
| 浜焼きさば | 日本海のさばを浜焼きにしました | 田島魚問屋／福井県 | ||
| はたはたの味噌漬 | 新鮮なはたはたを地元の味噌でつけました | 田島魚問屋／福井県 | ||
| 日本海一夜干し | 日本海で獲れた魚類各種の干物 | 十字屋／石川県 | ||
| むしあわび | 珍味の王様 | 十字屋／石川県 | ||
| 日本海 高級珍味集 | 日本海の珍味詰め合わせ | 十字屋／石川県 | ||
| 寒ぶり味噌漬 | 脂ののった寒ぶりの味噌漬けです | 十字屋／石川県 | ||
| 小才ふぐ粕漬 | 能登の吟醸酒粕に漬けこみました | 十字屋／石川県 | ||
| ふぐ粕漬 | 吟醸の酒粕に漬け込んだおいしいふぐをどうぞ!! | 美川水産食品加工共同組合 ／石川県 |
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| ふぐの子糠漬 | 全国で唯一 ふぐの卵巣の糠漬けです。ぜひ ご賞味ください | 美川水産食品加工共同組合 ／石川県 |
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| さば糠漬 | 約一年間ぬか・糀に漬け込み熟成させました。おつまみ・おかずに最適です。 | 美川水産食品加工共同組合 ／石川県 |
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| いわし糠漬 | 懐かしいふるさとの手作りの味をどうぞ！！ | 美川水産食品加工共同組合 ／石川県 |
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| にしん糠漬 | 厳選された北海道の身欠にしんを丹精に漬けた逸品です。 | 美川水産食品加工共同組合 ／石川県 |
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| ふぐ糠漬 | じっくり熟成させた本格派の味を食卓に | 美川水産食品加工共同組合 ／石川県 |
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| ふぐひれ | こんがり焼いて熱燗にまろやかさ倍増 | 美川水産食品加工共同組合 ／石川県 |
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| 越前うに | 日本三大珍味、うにの卵巣の塩漬け | 天たつ／福井県 | ||
| かにの華 | すわいがにの身をほぐして干し上げた高級珍味 | 天たつ／福井県 | ||
| このわた | 寒中仕込みが旨味の秘訣、なまこ・腸わたの塩辛です。 | 天たつ／福井県 | ||
| あんにゃなます | 日本海で獲れた「ぶり」を酢味噌につけた家伝の味です。 | 浜浦水産／富山県 | ||
| 汐ぶり | 天然ぶり一本をまるごと塩をまぶして作っています | 浜浦水産／富山県 | ||
| ほたるいか素干し | ほたるいかの一夜干しです、そのまま軽く焼けば絶品です。 | 浜浦水産／富山県 | ||
| ほたるいか甘露煮 | ほたるいかを独自の工夫で甘露煮にしました。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか辛し明太作り | ほたるいかの塩辛と辛し明太の絶妙なハーモニーをご賞味ください。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか黒作り | ほたるいかの墨を使った究極の塩辛です。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか寿作り | グルメ派向けのほたるいか酢の物仕立てです。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか赤作り | ほたるいかの肝臓を使った塩辛。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか沖漬 | ほたるいかの沖の姿を残したサッパリ風味の逸品です。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか粕作り | ほたるいかアッサリとした関東風に味付けました。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか海生味 | ほたるいかの生の刺し身の感触を残した一品です。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか糀作り | 塩分を押さえた関西風の味付けにしました。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| ほたるいか浜焼 | ほたるいかを香ばしく焼き上げました。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| 心づくし | ほたるいかの塩辛各種の詰め合わせ。 | ほたるいかの水井／富山県 | ||
| 朝ゆで越前がに | 日本海越前沖で育った美味しい越前がに。 | ケンスイ／福井県 | ||
| 若狭笹かれい | 若狭の海で獲れる海の貴婦人。 | ケンスイ／福井県 | ||
| 小鯛ささ漬 | 福井名産小鯛ささ漬、こだわりの味をご堪能ください。 | ケンスイ／福井県 |