マエダ工業製作所


会社概要

社名:マエダ工業製作所
住所:福井県福井市今泉町5-10-2
商品表示責任者-----マエダ工業製作所


百選横丁/インテリア・生活用品/鮎焼コンロたてやきくん
URL:http://www.hyakuyoko.com/ 


軽量化と回転台を開発した「新商品」を発売いたしました。
新発売記念で本年はセール価格! この機会にぜひお求め下さい!!



「第8回ふくい街の発明家」展、発明部門アイデア賞受賞しております。

釣った鮎を美味しく食べたい!食べさせたい!!
そんな太公望の声から商品を開発しました。


↓串打ち参考画像
「たてやきくん」での鮎の焼き方

1.洗う
まず粗塩でもみ洗いし、ぬめりをとります。塩は一旦洗い流します。
2.糞を抜く
鮎のお腹を強く押して肛門から絞り出すように糞をぬきます。
3.踊り串を打つ
そういうイメージでやれば簡単。上半身と下半身の2回にわけて、左手で鮎をくねらせて指で固定し、右手で串を回しながらゆっくり刺してください。鮎は皮も骨も柔らかいのでゆっくりやれば簡単に刺せます。
4.塩をする
胴体には軽く振りかける程度。ヒレにはこげにくいようたっぷりと化粧塩をします。全部のヒレにすりこむように塗ってください。
5.焼く
串を立てたじっくり焼きの場合は大きさにもよりますが、本格的な串焼きを味わうには20cm程度の鮎で約40分必要です。背・腹・両横まんべんなく40分焼いてください。立てた串は斜めにすれば魚の自重で安定します。



マエダ工業製作所:鮎シーズン到来「たてやきくんLサイズ(24本焼)」  たてやきくん Lサイズ


■商品名…たてやきくんLサイズ(24本焼)
■本体の付属品
 ・ふく射熱カバー
 ・回転台
 ・アミ
 ・アミ受け
 ・持ち手
 ・串(細・太 各25本)
 ・取り扱い説明書
■材質…アルミ・スチール(耐熱塗装済)
■大きさ…直径530×高さ410(mm)
■重量…12kg



マエダ工業製作所:鮎シーズン到来「たてやきくんMサイズ(18本焼)」  たてやきくん Mサイズ


■商品名…たてやきくんMサイズ(18本焼)
■本体の付属品
 ・ふく射熱カバー
 ・回転台
 ・アミ
 ・アミ受け
 ・持ち手
 ・串(細・太 各25本)
 ・取り扱い説明書
■材質…アルミ・スチール(耐熱塗装済)
■大きさ…直径450×高さ410(mm)
■重量…10kg



マエダ工業製作所:鮎シーズン到来「たてやきくんSサイズ(12本焼)」  たてやきくん Sサイズ


■商品名…たてやきくんSサイズ(12本焼)
■本体の付属品
 ・ふく射熱カバー
 ・回転台
 ・アミ
 ・アミ受け
 ・持ち手
 ・串(細・太 各25本)
 ・取り扱い説明書
■材質…アルミ・スチール(耐熱塗装済)
■大きさ…直径380×高さ410(mm)
■重量…7kg






※人気のため品薄となっております。お急ぎの方は納期をご確認ください。

※錆びないステンレス製もお選び頂けます。
注文生産となりますので制作に1週間ほど頂く場合がございます。

(ステンレス生地のままで耐熱塗装は施してありません。)


 ご注文に関してのご注意 

「 マエダ工業製作所/鮎焼きコンロ 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



ご注文はこちらから ⇒ 百選横丁/インテリア・生活用品/鮎焼コンロ


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「クレジットカード決済」・「銀行振込」・「後払い決済」・「代金引換」の4種類となっております。



  北陸の隠れた銘品・特産品や美味しいものを紹介します。