富山湾はおいしい魚たちのふるさと。 ホタルイカ沖漬、いか黒作り、ばい貝うま煮など、弊店自慢の味三品を箱詰めにしました。ギフトに最適。小島屋のヒット商品です。
甘汐するめ(特大5枚) 販売価格:2,625円(内消費税125円) 重量:0.8kg
大きさ:W18×H45×D4cm(箱入寸法) 配達:クール便
するめいかを開き内蔵を出し身を開いて30分塩水につけ、4〜5時間太陽で干す。この半日干が富山名物の甘塩するめです。生干しですからやわらかくて食べやすく、白くて厚い肉はいかの甘さと弾力があり、塩味がほどよくきいています。