小島屋 富山ざんまい 富山ざんまい(3本入)

■内容量…ホタルイカ沖漬160g、いか黒作り180g、ばい貝うま煮180g
■原材料
ホタルイカ沖漬…ほたるいか(富山湾産)、醤油、酒、食塩、みりん
いか黒作り…するめいか(北海道産)、いか墨、食塩、黒糖、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、デキストリン、香料
ばい貝うま煮…ばい貝(日本海産)、砂糖、醤油、水飴、みりん、調味料(アミノ酸)
■賞味期限
ホタルイカ沖漬…冷蔵1週間、冷凍2ヶ月
いか黒作り…冷蔵1ヶ月
ばい貝うま煮…冷蔵1ヶ月
■保存方法…要冷蔵5℃以下、長期保存の場合は要冷凍

※クール冷凍便での発送となります。
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富山湾はおいしい魚たちのふるさと。
ホタルイカ沖漬、いか黒作り、ばい貝うま煮など、弊店自慢の味三品を箱詰めにしました。
ギフトに最適。小島屋のヒット商品です。


甘汐するめ(大5枚)                   ご注文はこちらへ


■内容量:大5枚
※するめいかの漁獲量・季節等により内容量が変わることがあります。

■賞味期限:冷凍1ヶ月

甘汐するめ(特大5枚)                 ご注文はこちらへ


■内容量…特大5枚
■賞味期限…冷凍1ヶ月

※クール冷蔵便での発送となります。

するめいかを開き内蔵を出し身を開いて30分塩水につけ、4〜5時間太陽で干す。
この半日干が富山名物の甘塩するめです。
生干しですからやわらかくて食べやすく、白くて厚い肉はいかの甘さと弾力があり、塩味がほどよくきいています。




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