河 合 菓 子 舗

<会社概要>

社名:河合菓子舗
住所:富山県砺波市本町2-30
商品表示責任者-----河合菓子舗


ご注文は、百選横丁/お菓子/河合菓子舗
百選横丁
http://www.hyakuyoko.com/
 



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創業明治初年。
チューリップと散居で有名な砺波で、砺波らしいお菓子を作り続けている昔ながらのお店です。


独自製法で作った、チューリップ球根のみつ漬け。
やわらかく、やさしい甘さのみつ漬け球根を丸ごとクリーミィなあんとパイ生地で包んでこんがり焼いたお菓子です。
(球根は、球根農家さんに作ってもらった食用球根です)

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砺波の河合菓子舗「三色チューリップ」 人気のチューリップもなか

  




砺波の河合菓子舗「三色チューリップ」 人気のチューリップもなか

※画像は、大粒 15個入のものです。
置県八拾周年記念菓子振興展覧会で名誉総裁賞を受賞

地元の人にはチューリップもなかと呼ばれています。

三色チューリップ 大粒 15個入
三色チューリップ 大粒 20個入

三色チューリップ 小粒 15個入
三色チューリップ 小粒 20個入



    〜チューリップの球根を丸ごと使ったお菓子〜

チューリップ球根パイ 10個入


チューリップ球根パイ 15個入

チューリップ球根パイ 20個入





砺波の河合菓子舗「チューリップの花びらやき」 人気の富山銘菓

「となみのチューリップ 15個入」


「となみのチューリップ 20個入」


新鮮な卵を使ったカステラ生地中に粒餡(北海道十勝小豆)白餡カスタードクリームの三種を包み込んだカステラ焼きです。

黄色の包みに入っているのが白餡、赤色の包みに入っているのが粒餡、橙色の包みに入っているのがカスタードクリームです。



砺波の河合菓子舗「チューリップの花びら」 人気の富山銘菓


「チューリップの花びら 20個入」

チューリップの花びらをのせたお菓子です。
卵と砂糖と寒天から作りました。サクッとしてとろりととける干菓子に黄色の花びらをのせました。

砺波の河合菓子舗「チューリップの花びら」 人気の富山銘菓




砺波の河合菓子舗「チューリップ球根菓」 人気の富山銘菓

※画像は、10個入のものです。


チューリップ球根菓 15個入

チューリップ球根菓 20個入

これが当店おすすめのお菓子のひとつである球根菓です。
中には球根が入っていて、その球根には当店でつくられた秘伝の蜜につけてあり、球根の甘さを引き出してあります。
抹茶餡と黄身餡の二重包餡になっています。
チューリップ球根菓に使用している球根は、地元の球根農家さんに依頼してつくってもらっている食用球根です。


砺波の河合菓子舗「チューリップ球根菓」 人気の富山銘菓砺波の河合菓子舗「チューリップ球根菓」 人気の富山銘菓



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