本江酒造


 会社概要

社名:本江(ほんごう)酒造株式会社
住所:富山県魚津市本江新町6番1号
商品表示責任者-----本江酒造株式会社


百選横丁/お酒/本江酒造
URL:http://www.hyakuyoko.com/
 


大正14年、宮内吉次郎により富山県魚津市本江にて創業。

当時、地元魚津港が鮭鱒船団で賑わう北洋漁業の船団基地であったため、
その隆盛に肖って銘柄を「北洋」と命名したと伝えられています。

その後一貫して、立山山麓水系の豊富な伏流水、兵庫県産の山田錦、
富山県初の自主開発酒米雄山錦をもとに、銘柄の由来に恥じない海の幸に合う酒を造り続けてまいりました。

★未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから★



本江酒造 「北洋 大吟醸袋吊生酒 720ml」 〜雫の大吟醸、軽やかで繊細な味と香りが特徴〜    
 「北洋 大吟醸袋吊生酒 720ml」  


   〜雫の大吟醸〜

  酒袋に詰めた醪(もろみ)を槽(ふね)の上に吊り、自らの重さで落ちる雫のみ
  を瓶詰めした大吟醸。軽やかで繊細な味と香りが特徴。

  ☆未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから☆ 


※クール冷蔵便でのお届けとなります。

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本江酒造 「北洋 吟醸生酒 蜃気楼の見える街白冬 720ml」 〜甘い香りと柔らかな辛口〜 富山の漁師町、魚津の地酒
 「北洋 吟醸生酒 蜃気楼の見える街白冬 720ml」 


  搾った直後に瓶詰め、マイナス7度で冷蔵熟成させました。
  華やかな甘く柔い香りとやわらかな辛さを併せ持つ女性的な吟醸生酒。

  ☆未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから☆

※クール冷蔵便でのお届けとなります。

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本江酒造 「北洋 純米吟醸生酒 越中懐古朱夏 720ml」 〜シャープな辛口〜    〜シャープな辛口〜
 本江酒造 「北洋 純米吟醸生酒 越中懐古朱夏 720ml」  


  搾った直後に瓶詰め、マイナス7度で冷蔵熟成させました。
  甘く柔らかな吟醸香と適度の酸味。シャープな辛口の男性的な純米吟醸生酒。

  ☆未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから☆ 


※クール冷蔵便でのお届けとなります。

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本江酒造 「北洋無濾過生原酒 720ml」 辛口の 無濾過生原酒・搾りたての香りそのままに   辛口の無濾過生原酒・搾りたての香りそのまま

  本江酒造 「北洋無濾過生原酒 720ml」  

なにも加えず、なにも引かずの無濾過の生原酒。
搾りたての香りそのままに、とろりと甘く、でも後口すっきり。
飲みすぎにご注意ください。
キリっとキレのよく、口に含めばとろりと濃密な旨みが広がるフレッシュな辛口。

  【造り】本醸造原酒・生
  【原料米】富山県産《てんたかく》《雄山錦》
  【精米歩合】麹65%・掛米65%   【酵母】協会7号
  【アルコール分】18.0〜18.9   【日本酒度】±0  【酸度】1.7
  ☆未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから☆ 

※クール冷蔵便でのお届けとなります。
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