橋栄はしえ醤油みそ

私達は創業以来から伝わる「味」と、お客様への「真心」を大切にしてきました。

大切にしてきた、この二つを取り込み、
新しいスローガン『味ごころを継承』を社員全員で挙げました。

これからも、この新スローガンの基、お客様に良質な商品をご提供する為に、
日々品質の向上を計り、時代のニーズに合う商品開発に努めてまいります。



▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
醤  油

まるは栄印醤油 1L

まるは栄印醤油 500ml

まるは松印醤油 1L

まるは松印醤油 500ml

まるは竹印醤油 1L

まるは淡口醤油 1L

まるはうす塩醤油 1L

まるはたまり醤油 1L

まるはさしみ醤油 200ml
まるは めんつゆ 1L

金澤 大野こまち 柚子ぽん酢 200ml

金澤 大野こまち 生姜ぽん酢 200ml

大野こまち 白だし 600ml


味  噌

米みそ

上みそ

熟みそ

白みそ
ベジ味噌プロジェクト

中島菜みそ250gカップ

トマトみそ250gカップ

生姜みそ250gカップ

「まるは・塩糀 180g」

野菜みそすうぷ

野菜みそすうぷ(中島菜)

野菜みそすうぷ(トマト)

野菜みそすうぷ(生姜)




醤 油

上品な味を楽しめる高級本醸造醤油「まるは栄印醤油1L」:橋栄醤油みそ まるは醤油の一番の売れ筋「まるは松印醤油」:橋栄醤油みそ
まるは栄印醤油 1L

まるは松印醤油 1L

まるは栄印醤油 500ml

まるは松印醤油 500ml




素材の味を最も引き立たせる「まるは竹印醤油1L」:橋栄醤油みそ 色良し!香り良し!味も良し!使いやすい「まるは淡口醤油1L」:橋栄醤油みそ 健康面に配慮したしゅうゆ「まるはうす塩醤油1L」:橋栄醤油みそ
まるは竹印醤油 1L まるは淡口醤油 1L まるはうす塩醤油 1L



醤油通なら一度は手にしたくなる醤油「まるはたまり醤油1L」:橋栄醤油みそ 海の幸も喜ぶお醤油「まるはさしみ醤油200ml」:橋栄醤油みそ
まるはたまり醤油 1L まるはさしみ醤油 200ml



困った時にはこれ1本!「まるは めんつゆ1L」:橋栄醤油みそ 橋栄醤油みそ:金澤 大野こまち 柚子ぽん酢 200ml まろやかな鰹と昆布の旨味 醤油蔵秘伝「大野こまち 白だし 600ml」:橋栄醤油みそ
まるは めんつゆ 1L 金澤 大野こまち 柚子ぽん酢 200ml 金澤 大野こまち 生姜ぽん酢 200ml 大野こまち 白だし 600ml



味 噌

まるは上みそ800gカップ まるは熟みそ800gカップ まるは白みそ800gカップ
まるは木樽仕込み米みそ(粒) 650gカップ 上みそ 熟みそ 白みそ



ベジ味噌プロジェクト

中島菜みそ250gカップ トマトみそ250gカップ 生姜みそ250gカップ
中島菜みそ250gカップ トマトみそ250gカップ 生姜みそ250gカップ



野菜みそすうぷ

能登旧中島町で栽培される伝統野菜中島菜使用「野菜みそすうぷ(中島菜)」:橋栄醤油みそ 石川県産白山伏流水トマト使用「野菜みそすうぷ(トマト)」:橋栄醤油みそ 石川県産大桑生姜使用「野菜みそすうぷ(生姜)」:橋栄醤油みそ
「野菜みそすうぷ(中島菜)」 「野菜みそすうぷ(トマト)」 「野菜みそすうぷ(生姜)」



塩 糀

石川県産こだわり生きている発酵調味料「まるは・塩糀 180g」:橋栄醤油みそ 「まるは・塩糀 180g」

今、話題の生きた発酵調味料「塩糀」が「まるは」から新登場!!

石川県産米、能登海洋深層水、国内塩から作りあげた、こだわり発酵調味料です! 塗ってよし!漬けてよし!焼いてよし!の万能調味料です。

塩糀に使われる糀には酵素が含まれており、食材に含まれるデンプンやタンパク質を分解し、食材を柔らかくする働きがあります。それと同時に、アミノ酸や糖、グルタミン酸などを作りだし、食材に旨味や甘みをもたらす作用もあります。さらに乳酸菌や酵母の作りだす味も加わりますので、素材自身の旨味に奥深さを感じることができます。


「塩糀」は、塩のかわりのようにお使いいただければ、いつものお料理がワンランクアップしたお料理になります。
さあ、今晩のお料理は塩糀で大変身!


■商品名…まるは・塩糀
■内容量…180g
■原材料…米こうじ、塩
■賞味期限…3ヶ月
■保存方法…10℃以下で冷蔵保存願います。
※塩糀は生きた発酵調味料です。開封後はお早めにお召し上がり下さい。


※3個以上からのご注文となります。
※クール冷蔵便での発送となります。


<会社概要>

社名:橋栄醤油みそ株式会社
住所:石川県金沢市大野町1-30
商品表示責任者-----橋栄醤油みそ株式会社


 ご注文に関してのご注意 

「 橋栄醤油みそ 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



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醤油 ⇒ 
こだわりのご当地醤油/橋栄醤油みそ

味噌 ⇒ ご当地のこだわり極上みそ/橋栄醤油みそ

塩糀 ⇒ 人気ご当地調味料/発酵調味料(塩こうじ等)


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