ぶりの珍味（新感覚刺身） あんにゃなます 　　　　価格： 　８切れ入り　　２，５００円（税別）クール便 　　　　　　　　１６切れ入り　　４，５００円（税別）クール便 　　　　　　　　　　　　　 期間限定販売　：１１月〜翌３月まで
	由　来 蜃気楼の見える街、魚津に 日本海から回遊してくる魚の王様「鰤」。 成長につれて、＜ツバイソ＞＜コズクラ＞＜フクラギ＞＜ハマチ＞＜ガンド＞＜ブリ＞と呼び名が変わることから出世魚として昔より珍重されております。 魚津では、寒鰤の季節や鰤が豊漁の時など、活きのいいうちに風味を逃さず、より旨味が出る酢味噌につけてから食べる風習があります。 魚津では、一番の兄貴分を「あんにゃ」と呼ぶことから「あんにゃなます」と名付けられ家伝の味と受け継がれております。
	天然汐ぶり（片身の切り身を真空パック） 価格：７，５００円（税別）クール便 期間限定販売　：１１月〜翌３月まで
	鰤は日本海を回遊する魚の王様であり　成長につれて、＜ツバイソ＞＜コズクラ＞＜フクラギ＞＜ハマチ＞＜ガンド＞＜ブリ＞と呼び名が変わる出世魚としても知られています。 そのことから　お嫁さんの実家からお婿さんに「出世するように」との願いを込めて贈った風習があると言われています。 本製品は、まるごと一本の天然鰤に赤穂の天塩をまぶしてから、切り身にし、真空パックにしてあります。
	ほたるいかの素干し 価格：５００円（税別） 内容量：約２０尾入り 富山湾魚津の海でとれた「ほたるいか」を一夜干しにしました。 そのまま軽く焼いてお召上がりください。