北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。
1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けています。

ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとするために厳選した味わいが
HARRY CRANESです。
ウイスキーのお供にふさわしい逸品や
北陸・富山ならではの他では味わえないPRECIOUSの数々をどうぞお愉しみください。





▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
「ハリークレインズジャーキー」

「ウイスキーに漬けた干柿のアイス ギフトボックス」

「アイスクリーム&シャーベット【薪の音×ハリークレインズ】コラボギフト」

HARRY CRANES「ライスクラッカーセレクション」

HARRY CRANES「白海老スモーク」

HARRY CRANES「サクラマススモーク」

HARRY CRANES「白海老スモークとサクラマススモークセット」



「ハリークレインズジャーキー」 「ハリークレインズジャーキー」 

富山市にある「メツゲライ・イケダ」特製のビーフジャーキー。サンシャインウイスキーの熟成樽をスモークの材料に使用しました。ウイスキーの香りを贅沢にまとい、しっとりとした甘みのあるビーフジャーキーです。

和牛とウイスキーの
コラボで生まれた香りと味わい

和牛特有の鼻をくすぐる香り、肉のうまみをダイレクトに感じる濃厚な味わい。ほどよく脂を含んだ和牛モモ肉をしっとりやわらかなジャーキーに仕上げ、ウイスキー樽のチップで燻製しました。牛脂とウイスキー、それぞれが持つ甘さがとけ合ったアロマが、赤身肉のコクをさらに印象深いものにしてくれます。噛むほどに広がる凝縮した和牛のおいしさを楽しんでください。

■商品名…ハリークレインズジャーキー
■内容量…50g
■原材料…牛肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)原料の一部に大豆、小麦を含む
■賞味期限…2週間
■保存方法…冷蔵


※クール冷蔵便での発送となります。
※2個以上からのご注文となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



「ウイスキーに漬けた干柿のアイス ギフトボックス」 「ウイスキーに漬けた干柿のアイス ギフトボックス」 

干柿という南砺地方で300年以上も作り続けられている郷土の味を、若鶴酒造「サンシャインウイスキー」に漬け、干柿の果肉と甘みが溶け出した漬け汁を練りこんだアイスクリームです。

HARRY'S × 薪の音
薪の音(まきのおと)
一日3組限定でもてなすオーベルジュ。合掌造りで知られる世界遺産、五箇山にほど近い里山で日常を離れ何もない贅沢な時間がすごせます。館主自ら育てた野菜や季節の味覚、地元ならではの食材をふんだんに使った里山流創作フレンチも多くの人の心をつかんで離さないこの宿の魅力の一つです。


■商品名…ウイスキーに漬けた干柿のアイス ギフトボックス
■内容量…100ml×6個
■原材料…牛乳、生クリーム、グラニュー糖、干柿、卵黄、ウイスキー、はちみつ、葛
■アレルギー表示…乳、卵
■賞味期限…美味しく楽しんでいただくために、お手元にお届けした日より、概ね1か月以内にご賞味ください。
■保存方法…<要冷凍>−18℃以下で保存


※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



HARRY CRANES「アイスクリーム&シャーベット【薪の音×ハリークレインズ】コラボギフト」 「アイスクリーム&シャーベット【薪の音×ハリークレインズ】コラボギフト」 


「薪の音」と「HARRY CRANES」コラボギフトボックス。ラム酒・大吟醸・赤ワイン・富山県産ウイスキーがそれぞれ入った“大人の味”4種類をお楽しみ頂けます。

○ラム酒に漬けた干柿のアイス  1個 
富山県南砺市の特産品「富山干柿」を贅沢に使用。ラム酒の香りが口の中にひろがります。第1回地場もん国民大賞「銅賞」を獲得しました。
○青梅と大吟醸のシャーベット  1個 
地元の大吟醸酒と酒粕、自家製青梅を使用した爽やかな味わい。
○赤ワインで煮たずいきと、こだわりショコラ 1個 
フランスヴァローナ社のショコラを赤ワインで煮たずいき(サトイモの茎)の特質を生かし、濃厚な口どけがお楽しみ頂けます。
○ウイスキーに漬けた干柿のアイス 3個 
若鶴酒造「サンシャインウイスキー」に漬けた干柿のアイス。ウイスキーに漬けた上品な干柿の味が口の中に広がります。


■商品名…アイスクリーム&シャーベット【薪の音×ハリークレインズ】コラボギフト
■内容量…100ml×6個
■原材料
ラム酒に漬けた干柿のアイス…牛乳、生クリーム、グラニュー糖、干柿、卵黄、ラム、はちみつ、葛
青梅と大吟醸のシャーベット…青梅、牛乳、グラニュー糖、水あめ、酒粕
赤ワインで煮たずいきと、こだわりショコラ…牛乳、ずいき、生クリーム、チョコレート、赤ワイン、グラニュー糖、卵黄、水あめ、乳化剤(大豆含む)
ウイスキーに漬けた干柿のアイス…牛乳、生クリーム、グラニュー糖、干柿、卵黄、ウイスキー、はちみつ、葛
■アレルギー表示…乳、卵、大豆
■賞味期限…美味しく楽しんでいただくために、お手元にお届けした日より、概ね1か月以内にご賞味ください。
■保存方法…<要冷凍>−18℃以下で保存


※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



HARRY CRANES「ライスクラッカーセレクション」 HARRY CRANES「ライスクラッカーセレクション」 


富山県産米のみを使用し自社工場で精米した後、庄川水系の伏流水で洗米し、せいろに広げて蒸し上げ、丁寧について餅にします。日の出屋製菓の数ある米菓のうち3種をウイスキーに合うようアレンジし詰め合わせました。

■商品名…ライスクラッカーセレクション
■内容量…90g
■賞味期限…製造日より120日
■保存方法…23℃以下の涼しい場所に保管してください


※2箱以上からのご注文となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



HARRY CRANES「白海老スモーク」 HARRY CRANES「白海老スモーク」 


塩やハーブを独自にブレンドしたソミュール液にサンシャインウイスキーを加え、富山湾で水揚げされた白海老を漬け込み、噛むほどに深まる旨味が誕生。地元魚津加積地方のやさしく包み込む香りが特徴の「林檎」チップ用いてスモークし、甘みや香ばしさをより強く感じられるように仕上げました。

■商品名…白海老スモーク
■内容量…40g
■原材料…白えび(富山県産)、食塩、水飴、洋酒、ニンニク(国産)、リンゴ、レモン、香草、ホワイトペッパー
■アレルギー表示…えび、りんご
■賞味期限…賞味期限…冷凍90日 解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください
■保存方法…要冷凍(-18°以下)


※クール冷凍便での発送となります。
※2個以上からのご注文となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



HARRY CRANES「サクラマススモーク」 


富山県射水市産養殖サクラマスをサンシャインウイスキー入りのソミュール液で漬け込み、地元魚津加積地方の「林檎」チップを用いてスモークし、しっとりと柔らかく、ほのかな甘みとさっぱりとした余韻が残る味わいに仕上げました。

■商品名…サクラマススモーク
■内容量…40g
■原材料…サクラマス(富山県産 養殖)、食塩、水飴、洋酒、ニンニク(国産)、リンゴ、レモン、香草、ホワイトペッパー
■賞味期限…冷凍90日、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください
■保存方法…要冷凍(-18°以下)


※クール冷凍便での発送となります。
※2個以上からのご注文となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



HARRY CRANES「白海老スモークとサクラマススモークセット」 HARRY CRANES「白海老スモークとサクラマススモークセット」 


富山湾産白海老のスモークと富山県射水産養殖サクラマススモークのセット。ウイスキーの香りや味わいを含んだ贅沢な逸品です。

白海老スモーク
四季を通じてさまざまな魚介が水揚げされる富山湾。なかでも、見た目の美しさとコクのある上品な甘さから宝石と呼ばれるほど高い人気を誇る白エビを、殻ごと燻製にしました。
 塩やハーブなどを独自にブレンドし下味をつけるソミュール液にサンシャインウイスキーをプラスすることで、噛むほどに深まる旨みが誕生。燻製には素材をやさしく包む香りが特徴の魚津市特産「加積りんご」のチップを採用し、白エビらしい甘みや香ばしさをより強く感じられるスモークに仕上げました。


サクラマススモーク

庄川の伏流水と富山湾の深海からくみ上げた海水で陸上養殖した射水市特産のサクラマスを、しっとりやわらかなスモークにしました。食後に広がるほのかな甘みとさっぱりとした余韻は、下味をつけるソミュール液に加えたサンシャインウイスキーの効果。燻製のイメージを覆すおだやかで素材に寄り添う香りは、魚津市特産「加積りんご」のチップによるものです。


■商品名…白海老スモークとサクラマススモークセット
■内容量…40g×2
■原材料
白海老スモーク…白えび(富山県産)、食塩、水飴、洋酒、ニンニク(国産)、リンゴ、レモン、香草、ホワイトペッパー/サクラマススモーク…サクラマス(富山県産 養殖)、食塩、水飴、洋酒、ニンニク(国産)、リンゴ、レモン、香草、ホワイトペッパー※アレルギー表示…えび、りんご
■賞味期限…冷凍90日、解凍後7日間
■保存方法…要冷凍(-18°以下)


※クール冷凍便での発送となります。
※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。



<会社概要>

社名:GRN株式会社
住所:富山県高岡市内島3550番地
商品表示責任者-----GRN株式会社


 ご注文に関してのご注意 

「 HARRY CRANES(ハリークレインズ) 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



ご注文はこちらから ⇒ 百選横丁ホーム/地域絞込/富山特産/特産品「HARRY CRANES(ハリークレインズ)」


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「クレジットカード決済」・「銀行振込」・「後払い決済」・「代金引換」の4種類となっております。



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