ごん六水産


ごん六水産 白えび踊り漬 ごん六水産「白えび踊り漬」

白えびを殻付のまま食べれるよう工夫し、農林水産大臣賞を受賞、
獲れたては透明で茹でると乳白色となり、そこに緑の茎わかめを添え、独自の調味液に漬け込んであります。
冷たくしてそのまま、野菜と共にかき揚げにしたり、空揚げ等、
ご利用いただけます。

※クール冷蔵便での発送となります。




ごん六水産 「珍味(たら子・いかの黒作り・ホタルイカ)長瓶3本セット」 「珍味(き子・いかの黒作り・ホタルイカ)長瓶3本セット」


当社オリジナル商品で根強いファンが多いたら子の塩辛“き子”を
はじめ、富山を代表する名産の珍味いかの黒作りは、いかの胴身
のみを使用し、独自の加工法により生臭みがなく、こくのある旨味が
人気です。
水産庁長官賞二度受賞、又、ほたるいかの沖漬は一匹ずつ目抜きし
独自の調味液に漬け込み熟成させており、ほたるいかの旨味を
生かした風味ある味わいです。

※クール冷蔵便での発送となります。




ごん六水産 白えび昆布〆刺身 ごん六水産「白えび昆布〆刺し身」

新鮮な白えびを一匹ずつ身をむき、急速冷凍で仕上げ、白えびその物の旨味が味わいです。
お召し上がり方として解凍した白えびをそのままわさび醤油で、又は、
うずらの卵を割り入れお醤油を2・3滴で和えていただくと上品な一品に
なります。
昆布は別付になっておりますので凍ったまま昆布で〆めて、昆布の味
と白えびの旨味のハーモニーが、絶妙です。

※クール冷凍便での発送となります。




ごん六水産 かまぼこのお好みセット おやつ・おつまみに最適
「かまぼこのお好みセット」

白えびダンス
 もっちりとしたこしのあるかまぼこに富山名産の白えびを調味液に漬け込み、
 味を漬けてのせました。
白えび家族
 更にすり身に白えびの粉末を混ぜ込み、調味液に漬け込んだ白えびをのせて、
 又細かく刻んで調味した下足をすり身に混ぜ込んで揚げた、揚げかまぼこ
げそあられ
 真空袋のまま温めると一層おいしくなります。
チーズ入りでべそ焼
 チーズを入れて焼き上げたさまがでべそ風
笹小判
 調味したげそを混ぜ込んで焼いた「笹小判」


※クール冷凍便での発送となります。



ごん六水産「黒作り味くらべ」いかの黒作り,ゆず入りいか黒作り,ほたるいかの黒作り/富山特産いか墨3種セット いか墨商品の3種詰め合わせ

「黒作り味くらべ」


〜話題の黒い食品〜いか墨

いかの黒作り、ゆず入りいかの黒作り、ほたるいかの黒作り

 以前、いか墨が健康に良いと言われ、パスタやパン等のブームが
ありました。最近また、黒い食品が注目されている中で、ブラック
カレー等、また静かなブームとなっているようです。
  そこで、
いか墨商品シリーズで3点を詰め合わせました。いか墨
のコクが、ほたるいか、いか、柚子の香りと各々相まって、風味
ある味わいです。

■賞味期限…60日
※クール冷凍便での発送となります。


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