ふらん・どーる


百選横丁/加賀・金沢のスイーツ・銘菓 /ふらん・どーる




地域密着型で「お菓子づくりは幸せづくり」を経営理念とし、
温かい家族の絆を創造し
笑顔の和を街中に広げることを経営ビジョンに掲げる。



▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
「山科長者」

「和栗バウム詰合せ(小)/(大)」

「金沢茶の間」

「かがやき(小)/(大)」




ふらん・どーる「山科長者」五郎島金時芋を使用した芋菓子(スイートポテト)

※画像は、山科長者(12個入り)のものです。
「山科長者」

「金沢」の名前の由来とされている「金洗いの沢」があった、芋ほり藤五郎の地「山科」にちなんで作られた、山科長者(スイートポテト)は、「五郎島金時芋」を使用して、生クリーム、バター、卵など、自然の素材を練り込み風味豊かに仕上げました。

風味が損なわれないうちに、お早めにお召し上がりください。

■商品名…山科長者
■内容量…12個入り/16個入り/20個入り/28個入り
■原材料…さつまいも、砂糖、バター、生クリーム、牛乳、卵、水飴、小麦
※アレルギー表示…乳、小麦、卵
■賞味期限…7日間(日持ちのするタイプです)
■保存方法…直射日光を避け冷暗所にて保存

※内容量は12個入り/16個入り/20個入り/28個入りがございます。内容量をお選び下さい。




ふらん・どーる「和栗バウム詰合せ(小)/(大)」山科長者と四季やま風とのセット ※季節商品※

※画像は、和栗バウム(大)のものです。
「和栗バウム詰合せ(小)/(大)」 

人気のバウムクーヘンに秋の味覚が登場!!
和栗の風味豊かなバウムクーヘンに、栗の甘露煮を飾りました。

「山科長者(スイートポテト)」、「四季やま風」とのセットです。

■商品名…和栗バウム詰合せ(小)/(大)
■内容量…
【和栗バウム詰合せ(小)】
和栗バウム 1本(22cm)、山科長者 4個、四季やま風(和三盆・きな粉・抹茶・黒糖) 各1個
【和栗バウム詰合せ(大)】
和栗バウム…1本(22cm)、山科長者…8個、四季やま風(和三盆・きな粉・抹茶・黒糖) 各2個
■原材料
◎和栗バウム…卵、砂糖、植物性油脂、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ、アーモンド、トレハロース、洋酒、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、バターエキスパウダー、食塩、酵母エキス、乳糖、着色料(カロチン)コーンシロップ、マルトデキストリン、ベーキングパウダー、乳化剤、PH調整剤、香料、増粘剤、酸味料、保存料
 ※アレルギー表示…乳、小麦、卵、ナッツ、洋酒
◎山科長者…さつまいも、砂糖、バター、生クリーム、牛乳、卵、水飴、小麦
 ※アレルギー表示…乳、小麦、卵
◎四季やま風(和三盆)…バター、小麦粉、アーモンド、砂糖、脱脂粉乳、和三盆
◎四季やま風(きな粉)…バター、小麦粉、アーモンド、砂糖、きな粉、脱脂粉乳
◎四季やま風(抹茶)…バター、小麦粉、アーモンド、砂糖、脱脂粉乳、抹茶
◎四季やま風(黒糖)…バター、小麦粉、アーモンド、黒糖、砂糖、脱脂粉乳
 ※アレルギー表示…乳、小麦、卵(四季やま風共通)
■賞味期限…常温にて10日間
■保存方法…直射日光を避け冷暗所にて保存


※和栗バウム詰合せ(小)と(大)がございます。ご希望のセット内容をお選び下さい。セット内容により価格が異なります。

※9月から2月までの季節商品です。




ふらん・どーる「金沢茶の間」クッキーとマドレーヌのセット 「金沢茶の間」2種セット 

【抹茶のチョコレートクッキー】
上質なお抹茶とホワイトチョコレートをたっぷり使ったほろ苦いクッキーです。
ホロッとくずれる食感と共に、濃厚な抹茶の香りが広がる小京都金沢にふさわしいお菓子です。
【加賀棒茶マドレーヌ】
加賀棒茶を生地に混ぜ込み、黒豆・白餡と一緒に焼き上げました。
食べると棒茶の風味がお口いっぱいに広がります。

金沢土産にオススメの商品です!!

■商品名…「金沢茶の間」2種セット
■内容量…抹茶のチョコレートクッキー12枚、加賀棒茶マドレーヌ6個
■原材料…
抹茶のチョコレートクッキー…カカオマス、砂糖、小麦粉、バター、卵、脱脂粉乳、レシチン(大豆由来)
※アレルギー表示…乳、小麦、卵、大豆
加賀棒茶マドレーヌ…白あん、黒豆、卵、砂糖、牛乳、小麦粉、バター、棒茶、ベーキングパウダー
※アレルギー表示…乳、小麦、卵
■賞味期限…抹茶のチョコレートクッキー14日間、加賀棒茶マドレーヌ7日間
■保存方法…常温(冷暗所)





※画像は、かがやき(大)のものです。
「かがやき(小)/(大)」

ふらん・どーるのロングラン商品のスイートポテト「山科長者」と、
珈琲や紅茶、日本茶にも合う和風クッキー「四季やま風」
2大人気焼き菓子のセット。


■商品名…かがやき(小)/(大)
■内容量
【かがやき(小)】
山科長者 6個、四季やま風:(和三盆) 1個、(きな粉) 1個、(抹茶) 2個、(黒糖) 2個
【かがやき(大)】
山科長者 6個、四季やま風:(和三盆) 3個、(きな粉) 3個、(抹茶) 3個、(黒糖) 3個
■原材料
◎山科長者…さつまいも、砂糖、バター、生クリーム、牛乳、卵、水飴、小麦
◎四季やま風(和三盆)…バター、小麦粉、アーモンド、砂糖、脱脂粉乳、和三盆
◎四季やま風(きな粉)…バター、小麦粉、アーモンド、砂糖、きな粉、脱脂粉乳
◎四季やま風(抹茶)…バター、小麦粉、アーモンド、砂糖、脱脂粉乳、抹茶
◎四季やま風(黒糖)…バター、小麦粉、アーモンド、黒糖、砂糖、脱脂粉乳
※アレルギー表示…乳、小麦、卵(山科長者)
■賞味期限…7日間
■保存方法…直射日光を避け冷暗所にて保存


※かがやき(小)と(大)がございます。ご希望のセット内容をお選び下さい。セット内容により価格が異なります。





<会社概要>

社名:株式会社ふらん・どーる
住所:石川県金沢市山科1丁目3-17
商品表示責任者-----株式会社ふらん・どーる


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